その他の食品
カゴメ
≪直営工場≫
KGMT：那須工場 （栃木県 那須塩原市）／缶・紙パック野菜飲料
KGMM：茨城工場 （茨城県 小美玉市羽鳥）／紙パック飲料、業務用飲料・調理用ソース
KGMW：富士見工場 （長野県 諏訪郡富士見町）／紙パック飲料、ペットボトル飲料
KGMS：三島工場 （静岡県 三島市東本町）／デザート他
KGML：静岡工場 （静岡県 藤枝市岡部町）／ペットボトル飲料
KGL ：小牧工場 （愛知県 小牧市）／乳酸菌飲料他
KGMK：小坂井工場 （愛知県 豊川市－旧 宝飯郡小坂井町）／トマトケチャップ他
KGMU：上野工場 （愛知県 東海市－旧 知多郡上野町）／ソース他
KGM12：新潟工場(イタリアン風しょうが焼き)(押し麦ごはんでドリアシリーズ)
KTP：千葉工場
≪委託・協力≫
ZHP：（茨城県 常総市）
3KJ：（山梨県、熊本果実連白州工場）KGMT：那須工場 （栃木県 那須塩原市）／缶・紙パック野菜飲料
KGMM：茨城工場 （茨城県 小美玉市羽鳥）／紙パック飲料、業務用飲料・調理用ソース
KGMW：富士見工場 （長野県 諏訪郡富士見町）／紙パック飲料、ペットボトル飲料
KGMS：三島工場 （静岡県 三島市東本町）／デザート他
KGML：静岡工場 （静岡県 藤枝市岡部町）／ペットボトル飲料
KGL ：小牧工場 （愛知県 小牧市）／乳酸菌飲料他
KGMK：小坂井工場 （愛知県 豊川市－旧 宝飯郡小坂井町）／トマトケチャップ他
KGMU：上野工場 （愛知県 東海市－旧 知多郡上野町）／ソース他
KGM12：新潟工場(イタリアン風しょうが焼き)(押し麦ごはんでドリアシリーズ)
KTP：千葉工場
≪委託・協力≫
ZHP：（茨城県 常総市）
3KJ：（山梨県、熊本果実連白州工場）
3KJK：（熊本県、熊本果実連熊本工場）
CKG：（広島県）
FRN：（福岡県）／（野菜生活Silky Soy）
※「ラブレ」はすべて愛知県の工場で製造とのこと
※野菜ジュースに使用する水はどの工場も地下水を使用
3KJK：（熊本県、熊本果実連熊本工場）
CKG：（広島県）
FRN：（福岡県）／（野菜生活Silky Soy）
※「ラブレ」はすべて愛知県の工場で製造とのこと
※野菜ジュースに使用する水はどの工場も地下水を使用
ニュースリリース等
2011/4/11ニュースリリース
「２０１１年度福島県産加工用トマトの契約栽培の休止」に関する報道について
■２０１１年４月、当社からJA全農福島に対し、以下の３点を申し入れました。
■（１）２０１１年度の契約栽培休止の理由について
当社は、お客様に対して、安心・安全な商品をお届けすることを、何よりも最優先に考えております。
しかしながら、現時点において、２０１１年度の福島県産加工用トマトを原料にした当社製品は、安全性の確実な担保が難しいと判断いたしました。
当社の国内産加工用トマトは、現在市場に出荷されているハウス栽培の生鮮トマトではなく、これから苗を植える露地栽培です。
したがって、これから４ヶ月間の露地栽培期間中に蓄積される加工用トマトへの影響がどれ位になるか、全くわからない現状としましては、今年度収穫予定の加工用トマトに関しての安心・安全を、お客様や契約農家の皆様に確実に保証することが出来ない状況です。
仮に、今年度の作付けを実施し、収穫時に万一安全性の確保が出来ない場合には、結果として契約農家の皆様に多大なご負担をかけることになります。したがって、今年度の栽培休止を申し入れさせていただきました。（以下：
http://www.kagome.co.jp/news/info/110411.html）
2011/5/11ニュースリリース
2012年度以降の福島県産加工用トマトの栽培再開と生産量の増大に向け、全国農業協同組合連合会福島県本部（JA全農福島）、各農協および契約農家の皆様に十分ご理解をいただいた上で、以下の生産振興の取り組みを一体となって進めてまいります。
1. 契約農家の皆様には、2012年度以降も契約を継続していただけるよう、買い取り予定額の3分の1相当額を経済支援いたします。
2. 福島県とJA全農福島にご協力いただき、福島県内の各地で試験栽培を行います。
3. カゴメにおいて、分析体制を整備し、2012年度以降には、加工用トマトを安心して栽培いただけるよう、調査・分析を行います。
なお、カゴメは、福島県産加工用トマトの栽培再開のみならず、作付け面積を2010年度よりも15％拡大することを目指して、JA全農福島、各農協および契約農家の皆様との取り組みをこれからも続けてまいります。
2011/5/24ニュースリリース
当社ではお客様にご安心いただけるよう、平素より安全な商品の製造と供給に努めております。
東日本大震災、福島原発事故の状況を踏まえ、当社製品に使用している原料・水に関しましては、収穫時期や産地情報、行政によるモニタリング状況など関連情報の確認はもとより、自社でも検査を行なっておりますので、安全性に問題はございません。
カゴメでは、今後も引き続き安全性の確認を徹底してまいりますので、安心してお召し上がりください。
2011/8/5 更新
2011年7月現在、当社で分析した製品からは放射性物質は検出されていません。安心してお召し上がりください。
当社ではお客様にご安心いただけるよう、平素より安全な商品の製造と供給に努めております。
東日本大震災、福島原発事故の状況を踏まえ、当社製品に使用している原料・水に関しましては、収穫時期や産地情報、行政によるモニタリング状況など関連情報の確認はもとより、自社でも検査を行なっておりますので、安全性に問題はございません。
カゴメでは、今後も引き続き安全性の確認を徹底してまいりますので、安心してお召し上がりください。
東洋経済オンライン 2011/06/20 | 12:27
カゴメは16日、名古屋国際会議場センチュリーホールで第67回株主総会を開催した。当日、会場に集まった株主は2009名と過去最高の人数（昨年は 1557名）。2010年12月に三菱東京UFJ銀行が約222万株の売り出しを行って個人株主が約2万人増えたこと、さらに東日本大震災の被災影響などで32億円の特別損失を計上しており、株主の関心が高かったことなどが出席者大幅増の理由に上げられる。
現在販売している野菜は、すべて3月11日以前に収穫した野菜なので安心してほしい。今年使用する日本国内産のトマトの使用量は1万4000トン（例年は2万トン）。第一段階として、このトマト自体の安全性を検査する。第二段階として製造設備や使用する水などの安全性を確認する。第三段階として、商品自体の安全確認を行う。こうした詳細な検査を行うために、5000万円もする検査装置を購入した。
- 3月11日以降の収穫分について放射能検査の結果はどう公表するのか。
まずは全農と話をすることになる。生産者と話をしながら、対処していく。
2011/8/3ニュースリリース
2011年の国産カゴメトマトジュース（8月16日発売）の生産において、カゴメでは、畑の土壌から
製品に至るまでの一貫した品質保証体制のもと、放射性物質の検査を実施しています。
製造している全てで放射性物質は検出されておりませんので、安心してお召し上がりください。
カゴメでは、今後も引き続き安全性の確認を徹底してまいります。
その他
追加情報 2011/8/8
- カゴメの業務用 パスタソース カルボナーラ（製造所固有番号KGM12）（コープで購入）
賞味期限の設定は製造から１年間 牛乳は北海道産 チーズはオーストラリア，オランダ，ドイツ，イスラエル等外国産との回答がありました。（2011/8/8）
- 震災後に収穫された野菜は、秋頃から使用されると回答がありました。まずはクレソンからだそうです。
以下、回答メール
－－－
現在、弊社が製造・販売をしております野菜飲料各種に使用している国産原料に
つきましては、震災前に収穫・加工・保管しているものでございますが、
秋頃より一部の原料が震災後に収穫したものに切り替る予定でございます。
切り替え予定のございます国産原料は今夏収穫しますクレソンで、産地は
長野県や山梨県を予定しております。
また、トマトジュース（食塩無添加含む）につきましては、今夏収穫したトマトを使用し、
8月中旬頃より商品の出荷を予定しています。産地は、長野県、新潟県、秋田県、
山形県、栃木県、茨城県でございます。
トマトを始め、今後に収穫・加工する国産原料につきましても、
収穫時期や産地情報、行政によるモニタリング状況など関連情報の確認は
もとより、加工前の原料や、この原料を使用した出荷前商品について、
ゲルマニウム半導体検出器を使用した自社検査を行って参ります。
現在も使用水、商品などの検査を行っておりますが、
放射性物質は検出されておりません。
尚、ゲルマニウム半導体検出器は、各公的分析機関でも使用される
分析精度が最も高い検査装置です。
大変ご心配のことと存じます。
カゴメでは皆様に安心してお召し上がりいただける商品を提供して
参りますので、今後とも、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
－－－
デルモンテ (日本デルモンテ株式会社、キッコーマン食品株式会社)
長野工場（長野県千曲市）
群馬工場（群馬県沼田市）
福島工場（福島県南相馬市）休止
東北デルモンテ（岩手県二戸市）
DMKT : 長野県の工場
4/11 リリース（全文：
http://www.delmonte.co.jp/redirect4.html）
福島県産加工用トマト契約栽培に関する報道について
２０１１年４月、日本デルモンテ株式会社から全農福島県本部に対し、以下の３点を申し入れました。
（１）２０１１年度 福島県産加工用トマトの契約栽培の見合わせについて
弊社は、お客様に対して、商品の安全を確保することを、何よりも最優先に考えております。しかしながら、現時点において、２０１１年度の福島県産加工用トマトの安全性の確保が難しいと判断いたしました。
※栽培を見合わせる弊社の加工用トマトは、一般に販売されているハウス栽培の生食用トマトとは異なり、これから苗を植え、夏に収穫する露地栽培によるものです。
（２）２０１２年度以降に向けた安全性確保への取り組みについて
（３）２０１１年度契約栽培の見合わせにともなう契約農家への支援について
キューピー
（アヲハタの製品はこちらです）
（サラダクラブの製品はこちらです）
（キューピーのベビーフードはこちらです）
???：階上工場（青森県三戸郡階上町）
QPG：五霞工場（茨城県猿島郡）
QPN：中河原工場（東京都府中市）
QPK：挙母工場（愛知県豊田市）
QPI：伊丹工場（兵庫県伊丹市）
QPT：鳥栖工場（佐賀県鳥栖市）
QPF：富士吉田工場（山梨県富士吉田市）
QPZ：泉佐野工場？（大阪府泉佐野市）
グループ会社・協力工場
BFCA：広島県竹原市（アヲハタブランドのジャム）
BFCK：広島県のグループ会社（パスタのためのオイルソース）
COPK：九州工場（ヴェルデ ピーナッツホイップ、チョコホイップ）
S10：京都府綾部市の協力工場
YM55：山形県の協力会社（カルボナーラ）
商品情報
（代理登録：2011/06/15）
◆サラダクラブ《ミックスビーンズ》
製造：熊本県の協力工場
（代理登録：2011/06/29）
◆玄米雑炊6食セット
賞味期限：1年
製造：大阪（QPZ）
（2011/07/19：お客様相談室問合せ）
◆あえるパスタソース〈たらこ〉
製造：東京都の府中工場（QPN）
賞味期限：10ヵ月
たらこは輸入品（どこの国かは未確認）
（ネットより転載：2011/07/29）
◆あえるパスタソース《バジル》
バジルの原産地はほとんどが大分
賞味期限の10ヶ月前が製造日
（2011/07/23）
◆アヲハタ ＜アンチョビー＞
アンチョビーに使用しているイワシは国産
収穫したイワシを、塩蔵してから缶詰に詰めて商品化している
塩蔵期間は1年以上
（代理登録：2011/10/05）
◆アンチョビフィレ缶詰
原材料のカタクチイワシの産地を問合せました。
主に「銚子沖」どうしても材料が不足するときは
他の産地になることもある、という回答でした。
原料原産地情報
個別の原料原産地については一切答えられない
HP上で一部のみ公開
（ネットより転載：2011/05/18）
◆卵原料産地
主に国産でございますが、一部弊社の管理の元、アメリカの関連及
協力会社で加工した卵も使用しております。
国内の卵の産地は、複数の産地の卵を使用しておりますので、
製造工場別の産地は限定致しかねます。
賞味期限情報（※1ヶ月＝30日計算）
赤いキャップのマヨネーズ
•チューブタイプ 10ヶ月
•スティック 12ｇ 7ヶ月
•瓶タイプ 12ヶ月
ハーフ、ゼロ、ライト
•チューブタイプ 10ヶ月
•パック 10ｇ 7ヶ月
•セブンイレブン 7ヶ月
デイフェ、からしマヨネーズ
•チューブタイプ 7ヶ月
カルボナーラソース
•レトルト袋詰タイプ 12ヶ月
•チューブタイプ 7ヶ月
ミートソース
•缶詰タイプ 24ヶ月
•レトルト袋詰タイプ 12ヶ月
業務用マヨネーズ（代理登録：2011/07/04）
•イエローキャップ1kg 5ヶ月
•白キャップ1kg 6ヶ月
あえるパスタソース
•からし明太子（たらこ） 10ヶ月
レンジクック（代理登録：2011/09/12）
•ハッシュドビーフ 18ヶ月
【製造日の調べ方】
（代理登録：2011/05/17）
キユーピー（アオハタ）は1ヶ月を30日、一年を360日で計算している
商品に記載されている賞味期限から下記の月数を差し引いた時期が製造時期
マヨネーズ：ボトル50ｇ～1㎏までは10ヵ月
お弁当用スティックは7ヵ月
ハーフ ：ボトル入りは10ヵ月
オイルソース：マヨガーリックは10ヵ月、その他瓶入りは12ヶ月
ドレッシング：7ヵ月
タルタルソース：7ヵ月（ボトルもお弁当用スティックも同様）
ダイエー、キューピー共同開発のマヨネーズ：10ヵ月
放射能汚染対策
独自検査は行なっていない
仕入先も変更はない
出荷制限のものは使用していない
シマダヤ
麺類及び関連食料品の製造・販売
本社：東京都渋谷区
B 東京都国立市
GMC 群馬県前橋市
KO 埼玉県吉川市
KTS 埼玉県深谷市
MK 福島県本宮市
MT 東京都武蔵村山市
S5 三重県桑名市
S10 大分県中津市
S11 埼玉県ふじみ野市
S17 宮城県仙台市
S18 群馬県前橋市
S47 滋賀県近江八幡市
S50 岐阜県安八郡
S55 北海道岩見沢市
S56 三重県桑名市
S60 愛知県小牧市
S71 香川県坂出市
S88 千葉県松戸市
S90 岐阜県本巣市
SF 埼玉県深谷市
SN1 山形県天童市
TH 宮城県大崎市
TO 東京都昭島市
WA 埼玉県児玉郡
原料原産地情報
東日本大震災・福島原発事故の状況を踏まえ、安全を確認するため、国や地方公共団体が公表している
環境、水、食品中の放射性物質の調査結果を随時確認しております。東北及び関東にある工場については、
製造に使用している水を第三者機関にて検査し、安全を確認しております。これからも、検査を実施しながら
製品の安全性の確認を徹底して参りますので、安心してお召し上がり下さい。
（ネットより転載：2011/12/28）
◆ほうとう(2011/12)
小麦粉：北海道・九州（2011/12時点で2011年収穫の物）
国の暫定基準値の物を使用、製品の放射能検査未実施
各工場の水の検査は先月行っておりND(検出限界値不明）
今後、2012年1・2月ごろに放射能検査の機械を導入し、製品の検査をしていく予定
おかめ納豆
納豆
A 水戸第一工場・水戸第二工場（子会社：茨城県小美玉市野田 タカノフーズ関東(株)）
Y 水戸第三工場（子会社：茨城県笠間市 タカノフーズ関東(株)）
B 茨城工場（協力工場：茨城県行方市 (株)井川食品）
T 東北工場（子会社：宮城県加美郡加美町 タカノフーズ東北(株)）
I 伊勢工場（子会社：三重県松阪市 タカノフーズ関西(株)）
N 岡山工場（子会社：岡山県加賀郡吉備中央町 タカノフーズ中四国(株)）
S 九州工場（子会社：佐賀県神埼市 タカノフーズ九州(株)）
H 札幌工場（協力工場：北海道夕張郡由仁町 ヒナタフーズ(株)）
豆腐
V 鬼怒川工場（栃木県真岡市）
P 鬼怒川第二工場（栃木県真岡市）
M 筑波工場（栃木県小美玉市小岩戸）
- 北海道で流通している納豆はほとんど札幌工場産
- 鬼怒川(栃木)→Ｌから始まる11ケタ(の数字ということだと思われる)豆腐などを作ってるそうです。
おかめ納豆、製造所固有記号のA,K,B(すべて茨城県)について
2011.9.6に電話にて質問
A,kに関しては、地下70～100㍍から地下水を汲み上げて
使用。ろ過はRO 方式ではなく、除鉄、除マンガンを主とした
方式。
B は水道水を使用。自治体の規準に従っているので、
放射線の検査はしていないとのこと。
丸美屋
ふりかけ・お茶漬け製品など
1, 3, DS, FC, KP, L, SP, SR, S1, UT：埼玉県
6, H：東京都
MP：群馬県 チャーハンやドライカレーの素等
N1：新潟県
J, T：神奈川県
A：青森県
PA：千葉県
ごましおは、いわき産のこだわり塩・国産塩100％と書いてありました。
ふりかけの賞味期限は１２カ月
ソフトふりかけの賞味期限は８カ月
ソフトふりかけ「ちりめん参照」のしらすは、インドネシア産のもの。
（７月２７日 問い合わせ）
原産地は「国までの回答」と言われたので
もし国産だった場合は、それ以上の情報は得られないようです。
麻婆・釜めし・カレー製品など
N, N1, D：新潟県
T：神奈川県
F：鳥取県
TM：千葉県
HM：埼玉県
A：青森県
丸美屋、麻婆シリーズの賞味期間は1年（７月問い合わせ）
ふりかけ味道楽について
2011#9#06に電話で質問。
鰹削り節→インドネシア、フィリピン、と、鹿児島産、静岡産をブレンドして使用。
割合まではわからないとのこと。
鶏卵→ブラジル産、アメリカ産。
海苔→瀬戸内海
のりたまに関して
鯖節→駿河湾産100％
鶏卵→ブラジル、アメリカ産
海苔→瀬戸内海産
他は聞いていません。
「混ぜ込みわかめ」―わかめ：中国産・韓国産のブレンド（2011.10電話確認）
ミツカン
※2017年3月製造分からの記号（「＋」が頭についている）
K：館林工場 （群馬県館林市）
Ｍ：美濃加茂工場 （岐阜県美濃加茂市）
Ｈ：三木工場 （兵庫県三木市）
Ｒ：（株）アーデン （長野県小諸市）
Ｚ：マルハマ食品（株） レトルト工場 （島根県浜田市）
Ｗ：マルハマ食品（株） レトルト第二工場 （島根県浜田市）
Ｙ：（株）雪国まいたけ （新潟県南魚沼市）
※2017年3月1日、法人統合により、（株）Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ、（株）ミツカンフレシアは株式会社Ｍｉｚｋａｎとなりました。
<常温流通品>
(下記は常温流通品の変更前の旧記号が含まれた情報となります。参照の際はご注意ください(2017/03/10))
MT：（株）Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ 栃木工場 （栃木県栃木市）
MK：（株）Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ 館林工場（群馬県館林市）
MO：（株）Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ 大阪工場（大阪府枚方市）
MY：（株）Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ 三木工場 大阪工場（兵庫県三木市）
MM：（株）Ｍｉｚｋａｎ Ｓａｎｍｉ 美濃加茂工場（岐阜県美濃加茂市）
P：中埜総合印刷（株） 食品事業部 マルサンフーズ工場（愛知県半田市）
FM：福岡県糟屋郡
(ミツカン お客様相談センター Q&A
ミツカングループの製品は、どこで製造していますか？固有記号の見方を教えてくださいより転載(2014/09/20、2016/02/20リンク改訂))
(下記は常温流通品の変更前の旧々記号が含まれた情報となります。参照の際はご注意ください(2014/09/20))
T：栃木工場(栃木県栃木市)
GM：館林工場(群馬県館林市)
HM：半田工場(愛知県)
OM：大阪工場(大阪府枚方市)
Y：三木工場(兵庫県三木市) (※旧固有記号 H)
FM：福岡工場(福岡県糟屋郡)
Ｆ：協力工場（愛知県）
Ｐ：愛知県
GW: ?
<チルド流通品>
(下記はチルド流通品の変更前の旧記号が含まれた情報となります。参照の際はご注意ください(2017/03/10))
GT：（株）ミツカンフレシア 館林工場(群馬県館林市)
HY：（株）ミツカンフレシア 三木工場(兵庫県三木市)
MC：（株）ミツカンフレシア 美濃加茂工場（岐阜県美濃加茂市）
CS：水郷工場(千葉県)
AT：中部工場(愛知県)
その他の記号：日本国内の協力会社
N：中埜酒造（株） 粉末事業部 港工場（愛知県半田市）
KM：愛知県半田市
K：茨城県常陸太田市 マルエツ限定おいしいカップ納豆
Q：茨城県常陸太田市
SB：茨城県
A12：マルカワ食品（株）（北海道札幌市清田区）（納豆類）
〈清涼飲料水〉
梅はちみつ黒酢ストレート
はちみつりんご酢ダイエット
JK：熊本県
【製造日の調べ方】
- 醸造期間が異なるため酢の種類により異なる。
- 下記3商品の場合、記載されている賞味期限から下記の月数を差し引いた時期が製造時期
「穀物酢」「米酢」「純米酢」 500ml：24ヵ月（×1ヶ月30日換算 = 720日）
「味ポン」12ヶ月
「かおりの蔵丸搾りゆず」8ヶ月
- 2011年4月時点で流通しているものは震災前製造のものが多い
（「今年収穫される米の原産地についても安全なものを使用できるよう検討いたします」）
→計算するか直接問い合わせた方が確実
計算例）
- 賞味期限13.3.10の米酢→「2011年3月22日製造となります」
- 賞味期限13.3.12の穀物酢→「2011年3月24日製造となります」
※注意！！※
醸造時の仕込み水を「穀物酢」「米酢」「純米酢」については製造年月日の1ヶ月前に使う。
→上記2例は、製造年月日が原発事故後だが、原材料の中に水を加えたのは事故前の2月下旬となる。
↑に対して
「1ヶ月前」とあるが具体的時期は企業秘密で答えられないとのこと。
成分を調整する過程で直前でも水投入はありえるということでした。(2011/05/17-代理依頼登録掲示板より)
【仕込み水の安全性について】
「現地の水道水か地下水を使用しています。栃木工場では国と栃木県による測定値で安全確認をしております」
原発事故前の基準で安全を確保し、内容をHP等で公開してほしい旨を伝えたところ、
「心配されるのはごもっともです。弊社も（放射性物質への対応は）初めてのことですので
対処法はまだ決まっておりませんが、本来の基準・暫定基準について勉強になりました。社内でも伝えて検討したいと思います」
（2011年4月28日問合）
【納豆について】
水郷工場は被災したため3月末までは製造していない。
4月からは通常の半分の製造で愛知の工場のものも関東に供給されていた。
水郷工場は井戸水を使用している・館林工場は水道水。
5月末より放射性物質の検査を開始した。
現在は検出されず。検出限界は5ベクレル。
日清食品・日清食品チルド
即席めん・チルド食品等の製造販売
東京本社：東京都新宿区
大阪本社：大阪府大阪市淀川区
ttps://www.nissin.com/jp/about/nissinfoods/factory/
日清食品〔自社工場〕
A：関東工場（茨城県取手市）
F：静岡工場（静岡県焼津市）
O：滋賀工場（滋賀県栗東市）
B：下関工場（山口県下関市）
S：関西工場（滋賀県栗東市）
日清食品〔協力工場〕
T：札幌日清株式会社（北海道千歳市）
S：日清シスコ株式会社・東京工場（埼玉県熊谷市）
R：東日本明星株式会社・埼玉工場（埼玉県比企郡嵐山町）
P：ラミーパスタ工業株式会社（群馬県渋川市）
U：清栄食品株式会社（京都府久世郡久御山町）
W：西日本明星株式会社・神戸工場（兵庫県神戸市東灘区）
M：仁科食品株式会社（岡山県岡山市）
V：鳥取缶詰株式会社（鳥取県境港市）
K：佐々木食品工業株式会社（大分県豊後高田市）
日清食品チルド
NHT：北海道苫小牧市
NPS：北海道石狩市
NPM：宮城県仙台市
NKP：埼玉県加須市
NYF：埼玉県羽生市
NPY：神奈川県横浜市
NPK：愛知県清須市
NPO：兵庫県西宮市
NPH：広島県広島市
NIR：広島県福山市
NPQ：福岡県糟屋郡
N9T：福岡県朝倉郡
賞味期限
- 即席めん：通常製造日からカップめんで5ヶ月、袋めんで6ヶ月
ttp://www.nissinfoods.co.jp/utility/customer/faq.html
- チルドめん：10度以下の冷蔵保存で、15日～30日（製品によって異なる）
ttp://faq.nissinfoods-chilled.co.jp/faq/
品質情報
- 放射性物質の検査は、日清食品ホールディングス（株）食品安全研究所で実施
【放射性物質の検査体制】
ttp://www.nissinfoods-holdings.co.jp/safety/quality_control/index.html#radioactive_material
- インスタントラーメンの調味料から可塑剤が検出、日本・韓国の製品からも―香港
日清の「大将炒麺日式焼汁味」からも可塑剤DEHPが、世界保健機関（WHO）が定める基準値1．5ppmを超える
2.3ppm検出された。
ttp://news.livedoor.com/article/detail/5629863/
大塚製薬・大塚食品
（大塚製薬のベビー用品はこちらです）
OJT：高崎工場(群馬県)
OPT:高崎工場（群馬県）
OSG:群馬工場(群馬県)
OFG：群馬工場(群馬県)
OFS：滋賀工場(滋賀県)
OPS：佐賀工場(佐賀県)
OBF：袋井工場(静岡県)
OPW：徳島
オロナミンＣで確認
OCO：徳島
OCI：徳島
SOYJOY（全種類）
OPI：徳島
大塚化学
OFK：北海道
（大塚食品釧路工場と推察）
大塚食品
boncurry.jp: 大塚食品株式会社の徳島工場で製造。
OCI：徳島工場
賞味期限
「ボンカレーネオ」1年
「ボンカレーゴールド」2年
「ママおもいやりプラス HELLO KITTYカレー」2年
永谷園
北海道 F6,ZB
福島 S,SF,SI,SL,ST,SY,V (ST インスタント味噌汁あさげ ) ( Ｖ 麻婆春雨)
茨城 T
千葉 AA
三重 LM
岡山 KL,M,MN,X
広島 IR
島根 IM
福岡 KH
「それいけアンパンマン」ミニパックシリーズは全て福島工場で製造
被災したので一時製造中止。 今はある程度稼働しているそうです。
「アンパンマンカレー」の製造日は賞味期限より2年前
（2012.6.25追記）→「それいけアンパンマン カレー ポーク甘口」記号はLM。賞味期限2014.6.4のパッケージ上で確認。
「アンパンマンハヤシ」
「アンパンマン野菜あんかけ丼」
「アンパンマンミートソース」
の3種は賞味期限より1年前になります。
材料は中国産を使用で、国産はないそうです。
「お茶漬け海苔」
「昆布粉」は、北海道産。
「抹茶」は、国内産。現在使用しているものは、昨年収穫したもの。９月から一部新茶を使用しますが、京都、三重、愛知、奈良産のもの。
「海苔」は、兵庫、徳島、愛知、三重、熊本、岡山、香川、佐賀、福岡産のもの。
「あられ」は、タイ、ベトナム産です。
2012.1.26 電話確認による追加情報
｢焼き海苔｣
海苔：有明産
｢お茶づけ海苔｣
海苔：有明・瀬戸内・兵庫県産
昆布：変わらず北海道でした
お茶：静岡・京都・奈良・福岡県 (静岡がプラスされました)
2012.06.25
｢それいけアンパンマン カレー ポーク甘口」の記号はLM。
賞味期限2014.6.4のパッケージ上で確認。
テーブルマーク・加ト吉
固有記号の公式発表（テーブルマークの企業サイト）
TM1 テーブルマーク（株） 本社工場 香川県
TM2 テーブルマーク（株） 山本工場 香川県
TM3 テーブルマーク（株） 多度津工場 香川県
TM4 テーブルマーク（株） 中央工場 香川県
TM5 テーブルマーク（株） 善通寺工場 香川県
TM6 テーブルマーク（株） 綾上工場 香川県
TM7 テーブルマーク（株） 新潟魚沼工場 新潟県
TM67 テーブルマーク（株） 魚沼水の郷工場 新潟県
グループ会社
TM8 一品香食品（株） 福岡県
TM9 日本食材加工（株） 宮崎県
TM10 サンバーグ（株） 茨城県
TM11 加ト吉水産（株） 琴平工場 香川県
TM12 加ト吉水産（株） 観音寺工場 香川県
TM14 加ト吉水産（株） 福島工場 福島県
TM16 （株）北海道加ト吉 北海道
TM17 加ト吉水産（株） 栃木工場 栃木県
TM18 加ト吉水産（株） 群馬工場 群馬県
TM19 （株）加ト吉フードレック 香川県
TM20 加ト吉水産（株） 冷蔵部 香川県
TM22 （株）光陽 愛知県
協力会社
TM26 （株）細川食品 香川県
TM27 クレードル食品（株） 北海道
TM30 マルイ食品（株） 鹿児島県
TM31 合食フローズン（株） 青森県
TM48 伊予食品（株） 愛媛県
TM71 （株）ＪＡフーズさが 佐賀食品工場 佐賀県
TM72 （株）ＪＡフーズさが 伊万里ピラフ工場 佐賀県
TM73 （株）ＪＡフーズさが 伊万里食品工場 佐賀県
TM7 ：新潟県魚沼工場（魚沼市） ※「たきたてご飯」は地下水使用
TM18：加ト吉水産フーズ部群馬工場（高崎市）（＝クラシエフーズ新町工場）
HN 新潟
GN 香川
製造所固有番号は「製造者/テーブルマーク株式会社」と書いてある横に記載。
賞味期限横のアルファベットとは別なの注意。
パックご飯の賞味期限は240日。
首都圏で流通する「たきたてご飯」は原則TM7。
全国で流通する「ホームラン軒」他カップ麺は原則TM18※。
※元々旧カネボウ＝現クラシエ製品「ホームラン軒」を2004年に譲渡された関係で、現在でもクラシエフーズと同一工場の生産ラインを使っている。
※麺棒一番シリーズは海外産小麦を使用する事が多いが、国産使用時はパッケージに国産小麦使用と明記される。
味の素
味の素株式会社
：川崎事業所（神奈川県川崎市川崎区）
：東海事業所（三重県四日市市大字日永）
：九州事業所（佐賀県佐賀市諸富町）
UY 長野県の協力工場
J；関東工場（神奈川県）
味の素冷凍食品株式会社
：関東工場（群馬県邑楽郡） 被災のため製造所名が関東のまま四国で製造（4/6届）
CF：中部工場（岐阜県揖斐郡）（回収情報から
：四国工場（香川県さぬき市）
：九州工場（佐賀県佐賀市）
クノール食品株式会社
N：川崎事業所（神奈川県川崎市高津区）水道水
NTK：東海事業所（静岡県島田市大柳）
NP：中部事業所（三重県四日市市宝町）
【商品別製造工場】
クノール® カップスープ＝クノール食品（株）川崎事業所（川崎市）
クノール®カップスープ＜つぶたっぷりコーンクリーム＞＝クノール食品（株）中部事業所（三重県四日市市）
マヨネーズ＝クノール食品中部事業所（三重県）
ほんだし＝神奈川県川崎市AZ(原材料は三重県)
クックドゥのオイスターソース＝K：神奈川県川崎市 または NC：北海道
【商品別賞味期限】
ピュアセレクト、スーパーカロリー＝賞味期限10ヶ月
こくうま５５％、サラリア＝賞味期限7ヶ月
ほんだし＝製造より18ヶ月が賞味期限(1年という問い合わせ結果もあるので要確認)
※2011年7月お客様センターでの確認
賞味期限=製造日より18ヶ月とのこと
かつおの原産国=太平洋赤道近く(遠洋漁業)
クックドゥのオイスターソース＝賞味期限1年
味の素コンソメ（固形）＝賞味期限1年6カ月
丸鶏がらスープ＝賞味期限1年6カ月
「Cook Do」甜麺醤（テンメンジャン）(瓶詰)＝賞味期限2年
「味の素KK中華あじ」の賞味期限は袋入り、瓶入りに関係なく１年半
「味の素㏍コンソメ チキン」の賞味期限は1年半（賞味期限2012.9.15は製造年月日は2011.3.15）
【原材料その他】
「味の素KKコンソメ」の原料のビーフエキスの牛の産地はブラジル、アルゼンチン。
『牛を処分してから、コンソメが製造されるまでの期間』は、数ヶ月はかかるかと思うが一概に言えない。
「ピュアセレクトマヨネーズ」に使用している卵は国産だが、特に県を指定しているわけではない。
【ほんだしについて】
賞味期限は１年半（ほんだし、かつおとこんぶのあわせだし）
ほんだし顆粒の製造工場は味の素（株）川崎工場（神奈川県）
または東海事業所（三重県）で製造しており、品種毎に包装形態が異なる為、
その設備のある包装工場（関西、愛知、神奈川）で包装。
記載された製造所固有記号は最終的に充填包装を行った工場となる。
製造所固有記号「Ｏ」は関西工場。
また、愛知工場で包装した場合は、製造所固有記号は「Ｚ」、
神奈川工場は「Ｊ」「ＡＺ」となる。
イセ食品（イセデリカ）
コンビニとかでも売ってる生卵とか。固有記号ではなく、素直に工場名が書いてあるだけかも。
- 色麻パッキング工場 宮城県加美郡色麻町黒沢字切付7-10
- 色麻液卵工場 宮城県加美郡色麻町黒沢字切付7-10
- 福島工場 福島県石川郡古殿町大字鎌田字田中田151
- 石岡パッキング工場 茨城県石岡市三村2459-3
- つくば割卵工場 茨城県石岡市三村2459-3
- 小川パッキング工場 茨城県小美玉市野田1081-14
- 美野里パッキング工場 茨城県小美玉市小岩戸西峰1971-1
- 新潟パッキング工場 新潟県北蒲原郡聖籠町大字三賀921-1
- 穴水パッキング工場 石川県鳳珠郡穴水町川尻元中居南10-7-１
- 金沢工場 石川県金沢市広岡2-9-8
- (有)伊勢農場 三重県伊賀市諏訪2600
- 岡山パッキング工場 岡山県久米郡美咲町越尾679-1
- 岡山液卵工場 岡山県久米郡美咲町越尾679-1
日本ハム
肉製品製造及び食肉卸売業
本社：大阪府大阪市北区
A：徳島工場（徳島県名西郡石井町）
AC：東北日本ハム・アレルギーケア工場（山形県酒田市）
B：日本ハム食品・桑名プラント（三重県桑名郡木曽岬町）
C：日本ハム食品・関東プラント（茨城県常総市）
D：日本ハムファクトリー・静岡工場（静岡県榛原郡吉田町）
F：日本ハム北海道ファクトリー（北海道旭川市）
G：日本ハム食品・関西プラント（兵庫県小野市）
H：小野工場（兵庫県小野市）
I：諫早プラント（長崎県諫早市） (ベーコンピザ)
J：茨城工場（茨城県筑西市）
JL：ジャバス・青森プラント（青森県上北郡おいらせ町）
K：南日本ハム（宮崎県日向市）
M：協同食品（香川県坂出市）
N：日本ハムファクトリー・長崎工場（長崎県東彼杵郡川棚町） あらびきジューシーステーキ3枚入り
NA：日本ハム惣菜・宮崎工場（宮崎県日向市）
NH：東北日本ハム（山形県酒田市）
NT：トーチクハム（埼玉県比企郡川島町）
UV13：日本ハム惣菜・北海道工場（北海道江別市）
UV21：日本ハム惣菜・新潟工場（新潟県三条市）
X：東北日本ハム（山形県酒田市）
Z：兵庫工場（兵庫県加古川市）
- チルド製品（中華名菜など）の製造工場は包装裏面に記載された製造工場で作っています。
工場名が記載されていない場合は、会社名の後に記載された上記記号が製造所を表しています。
（表面の賞味期限横に印字された記号は製造所固有記号ではありません）
品質情報（原産地情報）
◆チキチキボーン
鶏肉：アメリカ・ブラジル・チリ（今後変更の予定はない）
◆シャウエッセン
製造：日本ハム北海道ファクトリー（株）（北海道旭川市）
茨城工場（茨城県筑西市）
小野工場（兵庫県小野市）
日本ハムファクトリー（株）静岡工場（静岡県榛原郡吉田町）
日本ハムファクトリー（株）長崎工場（長崎県東彼杵郡川棚町）
協同食品（株）（香川県坂出市）
豚肉：アメリカ、カナダ、デンマーク、チリ、メキシコ、ポーランド、日本、ハンガリー、ドイツ
時期により日本産が入る場合もある（工場によっても違うので要確認）
豚脂肪：カナダ、アメリカ、日本、メキシコ、ドイツ、スペイン
◆石釜工房
パッケージ表面に印刷された賞味期限右下の記号が製造所固有記号
- マルゲリータ
- ナチュラルチーズは輸入品（ニュージーランドなど）
- 現時点（2011/09/08）では国産に切り替える予定はありません。
- テリヤキチキンピザ
- 製造：日本ハム食品（株）関西プラント（兵庫県小野市）
- 鶏肉：ブラジル
- しょうが：タイ
- 玉ねぎ：中国
- りんご：中国
- スイートコーン：ニュージーランド
- あら挽きソーセージピザ
- 製造：日本ハム（株）諫早プラント（長崎県諫早市）
- 玉ねぎ：中国
- 牛肉：オーストラリア・ニュージーランド
- にんじん：中国
- にんにく：中国・タイ
- ブレッドピザ ペパロニ＆コーン
- 製造：日本ハム食品（株）関東プラント（茨城県常総市）
- スイートコーン：ニュージーランド
- 玉ねぎ：中国・日本
- にんにく：中国・タイ
賞味期限
丸大食品
丸大食品株式会社N：新潟
丸大食品株式会社W：岩手
丸大食品株式会社K：栃木
丸大食品株式会社T：茨城
丸大食品株式会社P：静岡
丸大食品株式会社R：広島
丸大食品株式会社J：岡山
丸大食品株式会社Q：九州（唐津工場）
丸大食品株式会社ｓ：高槻（大阪 肉は輸入肉＆国産。比率は不明）
丸大食品株式会社Ｈ：兵庫（遠赤焼豚 肉はアメリカなど輸入）
モランボン
ＴＫ ：神奈川県
Ｋ ：福島県
ＭＦ ：愛知県
ＭＭ ：島根県
ＭＭ２：島根県
ＭＡ ：長野県
ＭＳ ：静岡県
ＭＳＪ：埼玉県
ＭＤ ：埼玉県
ＭＴ ：千葉県
ＰＦ ：静岡県
楽陽食品
楽陽のシウマイ・餃子シリーズ（チルド等）
RO：北海道工場（北海道小樽市桂岡町 3-5）
TR：新潟工場（新潟県新潟市北区木崎 1235-1）
Y ：秩父工場（埼玉県秩父市吉田久長 206）
RH：姫路工場（兵庫県姫路市実法寺 298-3）
F：藤枝工場（静岡県藤枝市築地 645-1） (2015/09/26(土)追加)
楽陽食品・製品カタログ
製品カタログは個別の製品をクリックすると、生産工場や原料の産地（国産は国産表示のみ）情報などのページが表示される。
フジッコ
※企業名の横にある記号が固有記号。（賞味期限の横は工場におけるラインの識別記号。）との回答。
Ｈ・ＨＢ：北海道
Ｋ：埼玉県
Ｔ：千葉県
Ｙ：神奈川県
Ｗ・Ａ・Ｎ・Ｎ２・ＦＫ・ＫＧ・ＭＳ・ＮＵＩ：兵庫県
ＦＦ：鳥取県
ＦＢ：山梨県
ＦＳＣ：山形県
ＦＣＰ：長野県
ＦＮＪ：京都府
昆布製品について。
【ふじっ子の塩こんぶ】
原料の昆布（北海道産）は2009年の夏〜秋に収穫したものか、2010年の夏〜秋に収穫したものを使用。製造は兵庫県。
今年の昆布の収穫は夏以降なので、今のところ昆布製品はすべて震災前の製品をだそうです。
クロクロ黒酢黒豆大豆 (箱のバーコード番号６２３１)
製造工場 弊社関連会社のフジッコフーズ株式会社
所在地・・・鳥取県境港市
原材料 黒豆産地・・滋賀県産
カスピ海ヨーグルト 記号ｃルナ物産製造
原料
生乳は愛媛県、
乳製品は北海道、栃木県
プリマハム
Ｂ 茨城
Ｍ 三重
Ｇ 鹿児島
Ｓ 鹿児島
MI：三重県
伊藤ハム
T：東京工場（千葉県柏市根戸１－３）
N：西宮工場（兵庫県西宮市高畑町４－２７）
R：六甲工場（兵庫県神戸市東灘区向洋町西５－７）
Y：豊橋工場（愛知県豊橋市藤並町藤並７３）
MKA：ジャパンデリカ（委託工場）四国香川工場
MKN：茨城工場（委託） ベーコンスライス（厚切り）
IKS：兵庫県神戸市（協力工場）
KB：神戸工場 (La Pizza ハム＆ソフトサラミ)
原材料
日本国内の豚をブレンドしているので産地はそれぞれ
その他情報
12/20 お客様相談室にて確認した事項
- 問い合わせた商品名は、「神戸吟撰物語」
- ラベルに「国産」の表示がない場合は、輸入肉を使用している。産地は、アメリカ・カナダ・デンマーク・（少ないがチリ）
- 裏の伊藤ハム株式会社の横に印字してあるアルファベットが工場を表わしている。我が家の品物はT、東京工場だが、所在地は千葉県柏市。使用する水は、柏市の上水道を使用しているとのこと。この工場では、消費者からの問い合わせが多いため、放射性セシウムの検査を出荷する品物については行っている。しかし、検出下限値は、50Bq/kg。これ以下の数値であれば、出荷される。チェルノブイリの被害者についての研究によれば、子供の心臓に影響が出るのは20-30Bq/kg。下限値を少なくとも10Bq/kgにしないと意味がないと言っておいた。
サンヨー食品（サッポロ一番）
即席麺類の製造・販売
本社：東京都港区
事務本部：群馬県前橋市
A：本社工場（群馬県前橋市）
F：九州工場（福岡県飯塚市）
W：関西工場（奈良県大和郡山市）
Z：千葉県
sk：工場不明 カップ焼きそばに付いている特製マヨネーズにサンヨー食品株式会社SKと製造所固有記号が記載有り
商品情報
（代理登録：2011/09/19）
◆うまかっちゃん
福岡県の古賀工場のみでの生産
エースコック（株）
K : 東京工場 （埼玉県 川越市）
T : 関西滝野工場 （兵庫県 加東市河高）
W : 兵庫工場 （兵庫県 たつの市神岡町）
U : ?? （群馬県 高崎市）
TK：（埼玉県 南埼玉郡）
（代理登録：2012/12/20）
HT：兵庫県（お客様窓口電話にて確認）
サンヨー食品と業務提携
東洋水産（マルちゃん）
M1 群馬県館林市 （カップ麺の、でかまるシーズも多く見掛ける、マルちゃん正麺味噌味）
M2 北海道小樽市
M3 兵庫県神戸市
M8 兵庫県神戸市（M3の工場が移転）
M11 佐賀県伊万里市
M12 静岡県 焼津工場 (2015/02/10(火);
製造所固有記号リストさんのページのコメント欄からの情報) （魚肉ソーセージ、冷凍讃岐うどん、マルちゃん正麺 塩味・醤油味など）
M13 埼玉県
M14 北海道札幌市
M15 神奈川県
M19 北海道小樽市
M21 山梨県中央市
M22 福岡県福岡市
M24 鳥取県
M27 愛知県
M33 青森県八戸市
M72 福島県伊達市 （カップ麺の、でかまるシーズも多く見掛ける。でかまるシリーズは福島と群馬でしか作ってないかも？）
M74 千葉県長南町（縦型BIGシリーズを唯一製造できるラインを所有）
M85 茨城県結城市
S15 静岡県静岡市
Y 千葉県千葉市
Y57 千葉県千葉市
Y90 山口県山陽小野田市（鉄板焼きうどんまろやかソース味)
Y97 兵庫県姫路市
R59 愛媛県
東洋水産・協力会社
R73 （株）美浜フーズ（埼玉県北足立郡）
R82 クレドール（株）（北海道網走市）
M74 ㈱酒悦（本社・上野 房総工場・千葉県長南町）
東洋水産・完全子会社
フクシマフーズ（株）（福島県伊達郡）
マルチャン赤いきつね・緑のたぬき・でかまる等を製造
賞味期限
- 白米・赤飯が15ヶ月、釜めしが12ヶ月
- 「ワンタン」 賞味期限は製造年月日から、トレーは6ヶ月、カップは5カ月
- 春雨厨房わかめとたまご味 製造日は賞味期限より５ヶ月前
商品情報
マルちゃん麺づくり
- 小麦はアメリカ、カナダ、オーストラリア
- 豚骨などスープ材料はアメリカ産
- チャーシューはデンマーク、ネギはペルー、きくらげは中国など
ほぼ全てを輸入品で製造している
- 麺づくりはユタカフーズ(愛知県武豊町)にて製造
（ネットより転載：2011/09/29）
味の一品赤飯
- 賞味期限15ヶ月
- すべて鳥取県の工場製造
- 塩はメキシコ産
- 今出てるものは小豆もち米は去年収穫されたもの
今年収穫されたものはいつ使われるかは未定
（ネットより転載：2011/12/15）
｢北の味わい 函館しお｣なまラーメン ２人前
めんの小麦粉はカナダ・アメリカ・オーストラリア産使用
Ｔ４１:長野県長野市の工場
かどや製油
純正ごま油；香川工場のみで製造
【製造日の調べ方】
商品に記載されている賞味期限から下記の年数を差し引いた時期が製造時期
純正ごま油；2年
スジャータ（名古屋製酪）
AO：大府工場（愛知県大府市）
NTY：千葉工場 （千葉県佐倉市）
NSP：千葉工場（千葉県佐倉市）※製品が違うため同一工場でも記号を分けています。
GA：長野県
KHM：山梨県
協力工場？
MMN：埼玉県（ネット情報：2011/08/18）※お客様相談室2013/05
NTS：栃木県下野市（協力工場）
EG6 : ??
BF7 : ??
商品情報
（ネットより転載：2011/08/02）
赤葡萄 コンコードグレープのみ使用 果汁１００％
果汁はブラジル産
パックに記載されている千葉県佐倉市で製造している
（代理登録：2011/09/11）
めいらく シュガーシロップ
すべて愛知県で製造
業務用ジュース・アイスコーヒー（1000ml）
GA：長野県
KHM：山梨県
製造年月日は消費期限の120日前。
フルーツフェスタ グレープ ポリフェノール100mg/ml果汁100%
NTS：栃木県下野市（協力工場）
ぶどうはアルゼンチン・ブラジル・チリ
地下水を使用、所在地の検査結果に基づき独自の放射性物質の検査は無し。
製造日は賞味期限含めて120日。
調整豆乳（家族の潤い調整豆乳って書いてある奴）はすべて九州製造らしい
豆乳ホイップ
製造工場は、全て愛知県大府市の工場で製造。
賞味期限の近くの記号は独自ロットで、製造時間を表しており固有記号ではないそうです。
原産地産地情報
有機豆乳の大豆：アメリカ、カナダ産を使用
生クリーム：どこの工場でも乳は北海道とオーストラリアのものを乳製品として使っている
（以下ネットより転載：2011/10/18）
生乳：北海道・青森・新潟・長野・岐阜・愛知・静岡の7箇所から納入
（使用はAO(大府工場)のみ）
のむ果実オリジナルミックス100%
りんご：中国
パイン：タイ
ぶどう：チリ・アルゼンチン・イタリア
桃：ギリシャ
グァバ：台湾
バナナ：エクアドル
コーンクリームポタージュ パンプキンポタージュ
スイートコーン・玉蜀黍：アメリカ
玉葱人参：中国
カボチャ：ニュージーランド
小麦粉：オーストラリア
食用油脂：カナダ日本（不特定）
乳製品：北海道・オーストラリア
クリーム：北海道
チキンエキス・ ポークエキス：日本（不特定）
ホイップ
植物油脂：フィリピン・カナダ・フランス
乳製品：北海道・オーストラリア
※千葉工場：柏井浄水場の表流水と地下水を混合して利用
放射能汚染対策
独自検査はしていない
柏井浄水場でヨウ素が多く検出されていた際も国の暫定規制以下と対応なし
一般販売用、業務用の区別は無い
CGC
2016年より法改正に伴い、基本的に製造者を記載するようになった。
以下は2015年以前の情報です。（余談ではあるが左より二文字目が製造会社名の頭文字だと思われる、一部は製造会社の記号を仕様（要検証））
商品名・製造所固有記号・工場のある県名
麻婆豆腐の素（中辛）
AN30 福島県いわき市
適量適価 ベーコン・ハム
SG 長野県
調整豆乳
YF9 福岡県朝倉市 株式会社ふくれん 甘木工場
福神漬
TS8 群馬県
特選丸大豆しょうゆ1リットル
AOCH CA千葉県銚子市
※製造日は賞味期限の547日（1年半）前
緑茶2Ｌ
AS28 山梨県笛吹市
おいしいお茶500ml
AN22 静岡県焼津市
※賞味期限は9ヶ月
1L紙パックジュース
| CYR |
山口県 |
|
| YM7 |
北海道 |
ミルクの郷本社工場 |
| YT8、Y27 |
茨城県 |
|
| YS10、YS6 |
愛媛県 |
|
| HCC |
広島県 |
|
| YZ7 |
茨城県古河市 |
|
- グレープジュース グレープは海外産 地下水使用 放射性物質の検査はしていない
冷凍 かぼちゃ
TH1 北海道 帯広
産地 （アメリカ、カナダ）
製造工場 （神奈川県横浜市）
産地 （アメリカ）
製造工場 （兵庫県神戸市）
おいしんぼ倶楽部旨味ひきわり納豆ミニ2（販売者：株式会社北海道シジシー、発売元：タカノフーズ株式会社）※現在は販売終了
TT3 北海道夕張郡由仁町
エスビー食品
SBUF 上田工場（長野県上田市） (唐辛子入りラー油 ラー油 一味唐辛子)
SBHP 東松山工場（埼玉県東松山市）
SBMF 宮城工場（宮城県登米市） 被災で米飯製品の出荷ストップ
自社工場は以上3拠点
SBHP 埼玉県東松山市 （おろし生にんにく、おろし生しょうが）
SBSF 埼玉県北葛飾郡松伏町 （ハニーマスタード、本生生しょうが、本生生にんにく）
SBTI 埼玉県比企郡川島町 （粉末のガーリック、一味唐辛子）
SBNZ 埼玉県新座市 （シーズニングミックス・ペペロンチーノ）
SBKF 埼玉県加須市
SBOF 群馬県太田市 (唐辛子入りラー油 ラー油 一味唐辛子)
SBEV 栃木県大田原市
SBTS 栃木県佐野市 （有機スライスにんにく）
SBTN 栃木 （パスタソース・海老トマトクリーム）
SBTF 新潟県上越市 (とろけるカレー、ゴールデンハヤシ)
SBHK 新潟県五泉市
SKO3 静岡県焼津市
SBUF 長野県上田市 （とろけるカレー、とろけるシチュー）
SBAD 長野県小諸市
SBNR 広島県福山市
MN 広島県福山市
SBMT 石川県白山市
SBIK 三重県松阪市
SBSK 高知県香美市
SBFT 島根県浜田市
MH 島根県浜田市
賞味期限情報
1ヶ月＝30日計算（1年＝360日計算）なので要注意。
レトルト
※なっとくの丼シリーズは、賞味期限は製造日の18カ月前
※なっとくのカレーは賞味期限の2年前製造
※オニオンチーズカレーは賞味期限の1年前製造
※ディナーカレー：24ヶ月前
※スパイスリゾート：18ヶ月前
ルー
※ゴールデンカレー（カレールウ）
賞味期限は製造日より18カ月（お客様サービスセンターに電話）
※カレーハーフシリーズ：18ヶ月
※カレー（シチュー、ハヤシ）の王子様（顆粒ルー）は賞味期限の18カ月前製造
※フォンドボー ディナークリームシチュー（ルー）は賞味期限の18ヶ月前製造
（2012/7/12が賞味期限なら2011/1/19が製造日、お客様サービスセンターに電話）
※とろけるカレー(ノーマル）ルー 保存期間１８ヶ月
シリーズにより14ヶ月も有り
※濃いシチュー（ビーフ） 賞味期限の12か月前製造
（2012/8/5が賞味期限なら2011/08/11が製造日、お客様サービスセンターに電話）
ラー油
※ぶっかけ！おかずラー油 チョイ辛 18ヶ月
※ぶっかけ！おかずラー油 ピリ辛 18ヶ月
※ぶっかけ！おかずラー油から油を減らしてみました。12ヶ月
※落合シェフのかけチャオ！イタリアンラー油 12ヶ月
※のせタレ！ラー油ねぎ塩 12ヶ月
※のせタレ！ラー油おろし 12ヶ月
※のせタレ！ラー油ごま 12ヶ月
※李錦記 具入り辣油 24ヶ月
※粉わさび（缶入り）
製造日から2年
（2013/2/28が賞味期限なら2011/3/11が製造日、お客様サービスセンターに電話）
原材料の「西洋わさび」は主に中国産を使用しているとのこと
※つぶ入りマスタード
製造日から10ヶ月（お客様サービスセンターにメール問い合わせ）
※本生生しょうが
製造日から1年（お客様サービスセンターに電話）
原材料は日本・台湾・中国で、旬のものを使う為日本のどこの地域のものかは特定できず
※本生生にんにく
製造日から1年（お客様サービスセンターに電話）
原材料は中国
平成２３年１２月 電話にて問い合わせ
ゴールデンハヤシのルウに使用しているトマトパウダー、オニオンパウダーは外国産。オニオンペーストは国産。国産はどこの県かはわからないとのこと。
放射能検査は自社の基準で行っている。基準値は公開の予定はない。
丸善
：美野里工場（茨城県小美玉市）
：埼玉工場（埼玉県越谷市）
：茨城工場（茨城県笠間市）
チーカマ（４５グラム）：タラのすり身はオホーツク海とベーリング海で獲れたものを使用
工場は茨城県
賞味期限は４カ月
ポッカ
ポッカコーポレーション、セブンプレミアムなど
FI：静岡県磐田市
PL57：愛知県
PLN：名古屋工場（愛知県北名古屋市）
PLG：群馬工場（群馬県伊勢崎市）
PLU：豊田工場（愛知県豊田市）
N： 工場不明最近登場サッポロとの合併会社 (コーンポタージュ)
G： 群馬工場（群馬県伊勢崎市） 地下水使用
CB: 福島工場(福島県伊達市)
CR 静岡
使用している水が水道水かどうかは工場により違う。
（国の基準は満たしています）
商品情報
※じゃがいものポタージュ（セブンプレミアム）の賞味期限は12ヶ月
（ネットより転載：2011/07/08）
「ポッカレモン１００」（レモンジュース濃縮還元）
瓶入りもプラ容器入りも、原材料は地中海産と南米産、
（製造は賞味期限より９ヶ月前）
（ネットより転載：2012/05/25）
サンスウィートプルーン：アメリカ・カリフォルニア産
ドライプルーンを柔らかくするために工場の地下水使用
キッコーマン
醤油・みりん・ケチャップを始めとする調味料・食品・飲料の製造販売
国内各地にキッコーマン食品、日本デルモンテ等のグループ会社多数
社名の末尾に製造所固有番号を記載
KCP：北海道キッコーマン（北海道千歳市）
KN：野田工場（千葉県野田市）
KNH：千葉県野田市の工場
HN：野田工場（千葉県野田市）
KK：高砂工場（兵庫県高砂市）
委託工場
GM22：群馬県 ／生姜焼きのたれ
KC：千葉県
MU：栃木県 ／うちのごはん
TT：茨城県 ／しぼりたて生しょうゆ
K：佐賀県／うちのごはん
商品情報
醤油の賞味期限：ペットボトルは1年半、瓶は2年
水はすべて地下水を使用しています（仕込みは製造日の半年ほど前）
（代理登録：2011/05/28）
TT（茨城県にある協力工場）では地下水を使用
◆本つゆ
製造：ほぼすべて千葉県内の工場
賞味期限
- 醤油
- ペットボトル：1年半（代理登録：2011/09/29）
- 瓶：2年
- 薄口：1年
- 和風調味料（つゆ・だし・ポン酢）
- 本つゆ：1年
- ゆずポン酢：8ヶ月（ネットより転載：2011/10/20）
- 肉用調味料
- ソース：2年（ネットより転載：2011/08/26）
- 和風料理の素・うちのごはん
- なすの肉みそ炒め：1年（代理登録：2011/07/01）
賞味期限の見方（代理登録：2011/06/17）
醤油など、賞味期限下に記載されている4つのアルファベットですが
A＝0、B＝1、C＝2、D＝3、E＝4、F＝5、G＝6、H＝7、I＝8、J＝9
BDDA＝1330＝201[1]年[3]月[3][0]日製造のようです。
（手持ちのBDBAが3月10日製造、BCBAが2月10日製造なのを電話で確認済み）
直接聞いた訳ではないので、あくまでもご参考程度に。
◆減塩しょうゆ 500mlPET（代理登録：2011/06/16）
賞味期限18ヶ月
賞味期限下に書いてあるアルファベットで問い合わせると
製造日もわかるようです。
自分の問い合わせたものは、BDDA→3/30製造でした。
原料原産地情報
※国産原料につきましては、製造時期により使用する地域がかわる場合がございますので、
お伝えをさせていただいておりません。
（代理登録：2011/05/18）
◆本醸造しょうゆ（赤いキャップ）
水については地下水使用で月二回外部機関による検査
放射性物質については十分留意したいとのこと。
原料大豆：アメリカ・カナダ産
小麦：アメリカ・カナダ・日本産
不作等により今後調達先が変わることはありうる。
◆特選丸大豆しょうゆ
大豆：アメリカ・カナダ（出荷制限のある地域の物は未使用）
国の基準ではない社内基準（但し基準値の公開はしない）で水の放射性物質の検査実施。
◆マンジョウ本みりん
製造：千葉県流山工場
水：河川水を使用
放射性物質については十分に検査しており、検出されていないとのこと（2011/8/11）
（ネットより転載：2011/08/26）
◆とんかつソース
トマト：イスラエル、中国、アメリカ
玉ねぎ：国産（放射能測定して社内規制値以下のものを使用、
社内規制値は非公開であるが暫定規制値より低い値）
リンゴ：オーストラリア、チリ
水：地下水（放射能測定している）
無印良品
RF32：？
RG25：青森県
RK140：茨城工場（堅揚ポテトチップス）
RK81：埼玉工場（ドライいちじく）
RH21：埼玉県
RK05：埼玉県草加市
RI20：東京都
RU18：神奈川県
RK104：愛知県
RK137：愛知県
RN90：兵庫県
RN107：？
RM192:福岡県
RM138：佐賀工場（委託工場で会社名等詳細は非公開との事）
RM149：佐賀工場（委託工場で会社名等詳細は非公開との事）
RT57:？
原料原産地情報
◆りんご＆ぶどう 果汁100％のドリンク
製造：福岡
りんご：中国産
ぶどう：チリorアルゼンチン産
賞味期間：製造日より150日
（以下ネットより転載：2011/11/06）
◆手作りキット タイカレーグリーン・レッド・イエロー
原産国：タイ
◆手作りキット 生春巻きセット
原産国：タイ
◆無印オーガニックバジルソース
原産国：イタリア
◆ポテトチップ
原料：アメリカ産遺伝子非組み換え
製造：栃木or茨城(未確認)
茎わかめ：中国
干し梅：中国
◆500mlペットボトル
アールグレイ微糖：長野県
レモン水：福井県
麦茶：愛知県
モンテール
チルドデザートの製造および販売
本社：埼玉県八潮市（2018年9月1日、東京都足立区より移転）
TH：つくば工場（茨城県坂東市）
MH：美濃加茂工場（岐阜県美濃加茂市）
SH：総社工場（岡山県総社市）
業務提携先
MD：株式会社 北海道コクボ（北海道勇払郡安平町）
TA：田口乳業株式会社（兵庫県）／相生デザート工場（兵庫県相生市）？
品質情報
（ネットより転載：2011/06/10）
近場から玉子と牛乳を仕入れている。
でも玉子は品不足なので、今後は遠いところから
仕入れる可能性もある
ttp://www.monteur.co.jp/onlyone/milk/milk.html
トーラク
チルドデザート・ギフト・ホイップ・豆乳製造メーカー。
（神戸プリン・神戸シェフクラブ・らくらくホイップ・ソヤファーム等）
本社：兵庫県神戸市
六甲アイランド工場（兵庫県神戸市）
全製品を兵庫県の工場で製造(お客様相談室)
商品情報
（ネットより転載：2011/10/14）
らくらくホイップ
脱脂粉乳：北海道
ソヤファーム
不二製油グループの大豆製品ブランド。
（代理登録：2011/05/31）
紙パック豆乳
はちみつバナナといちご味のみ九州製造
その他は全て兵庫県内で製造
お客様センターに電話で確認しました。
（代理登録：2011/08/02）
豆乳で作ったヨーグルト フルーツ味 (ブルーベリー)
ブルーベリーの産地はカナダ・アメリカとのことです。
8月2日、電話確認しました。
三井製糖（スプーン印）
精製糖並びに砂糖関連商品の製造・販売
本社：東京都中央区
【製造工場】
C：千葉工場（千葉県市原市）／被災で操業ストップ。4月より徐々に生産再開
K：神戸工場（兵庫県神戸市）
O：岡山工場（岡山県岡山市）
SE：岡山工場（岡山県）／電話で確認
F：福岡工場（福岡県福岡市）
?：長田工場（兵庫県神戸市）
【協力工場】
U：群馬県（角砂糖）
HD：北海道
OHS：沖縄県
商品情報
◆沖縄の恵み糖。400g（ネットより転載：2011/06/27）
賞味期限：製造日から2年
OHS：沖縄県の工場
（代理登録：2011/08/31）
◆ママ印の上白糖
HD：北海道工場
（電話にて問い合わせ、今流通している物は2010年度の道産原料使用）
製造年月日の確認方法
（代理登録：2011/06/04）
上白糖は、裏に印字されている6桁の数字で製造年月日わかりますよ。
例えば、01B326だったら、2011/2/13。
Bは2011年、Bの左右の数字は13日、Bの右から2つ目の数字は2月と読むそうです。
原料原産地情報
さとうきび（ケーン）：ブラジル・タイ・オーストラリア・フィリピン・南アフリカ・沖縄・鹿児島
砂糖大根（てんさい・ビート）：北海道
原材料は北海道産のビート。きび砂糖や黒砂糖については沖縄・鹿児島などのさとうきびを使用。
収穫時期や仕入れ状況によっては、オーストラリア・タイ・ブラジル・フィリピン・南アフリカからも原料を仕入れている。
時期により産地が異なるので、購入した商品の製造固有番号について、お客様相談室に
電話またはメールすれば、個別に教えてくれるとの事。
（お客様相談室の連絡先は商品表面に記載。または三井製糖ホームページにて確認可）
ハウス食品
食品製造加工ならびに販売、その他
東京本社：東京都千代田区
大阪本社：大阪府東大阪市
なし：東大阪工場（大阪府東大阪市）
TS：関東工場（栃木県佐野市）／カレー・シチューのルー、オーザックなど
SF：静岡工場（静岡県袋井市）／カレー・シチューのルー、とんがりコーンなど
YK：奈良工場（奈良県大和郡山市）／スパイス類（特選本香り生しょうが・生にんにくなど）、デザートなど
FK：福岡工場（福岡県古賀市）／カレールー、麺類、オーザックなど
協力工場
AKC：サンハウス食品（愛知県江南市）／レトルト食品。フルーチェ、ククレカレーなど
SU2：埼玉県
KMK2：神奈川県
SG：静岡県焼津市
HS：大阪府 ／ブラックペッパー（代理登録：2013/2/14）
NN：長野県 ／ジュレぽん酢（電話にて確認・2011/10/13追記）
HM：大阪府東大阪市 ／味付け塩こしょう詰めかえ用（代理登録：2011/11/15）
KHA：大阪府
EIH：愛媛県
00N：岡山県
上記は、ハウス食品株式会社お客様相談センターからの回答。ただし
伝聞情報
商品情報
（ネットより転載：2011/06/25）
特選本香り生わさび
本わさび：インドネシア産（国産は入っていない）
料亭の生わさび
生わさび：国産
（2011/12/01 お客様センターに電話確認）
特選本香り生にんにく・生しょうが
製造所固有記号YKは奈良県の工場でつくられており、製造日は1年前
なお、原材料は生にんにくは中国産、生しょうがは国内・中国で、
国内の市場に出回っているものを利用するため産地は特定できない、とのことです。
原料原産地情報
（以下ネットより転載：2011/09/14）
レトルト含み、野菜は規制地域のものや近隣の県は使用していない
水は地下水、放射性物質の検査はしているが国の暫定基準
レトルトの工場は愛知と静岡
クリームシチュー
生乳は国の暫定規制値、産地は公表できない。水は地下水、毎日計測。
工場はSF(静岡)、TS(栃木)
カレー
牛脂豚脂：国産
全国から集めたものを業者から仕入れ。純度が高くタンパク質を含まない油
セシウムは水溶性なので、脂の純度が高い故セシウムが入っていることはない
チーズ：ニュージーランド産
賞味期限
ホームページの商品カタログから確認できるようです。（代理登録：2011/05/24）
- ルー：
- カレー系・ハヤシ系・ハッシュ系：1年6ヶ月
- シチュー：1年
- レトルト（カリー屋カレーなど）：
- デザートの素：
- プリン：1年（プリンミクスのみ1年半）
- ゼリー：2年
- シャービック：1年半
- 「スープdeおこげ」袋：9ヶ月
ハウスウェルネスフーズ
食料品、飲料品、調味料、ペットフード、医薬品・医薬部外品の製造販売
本社：兵庫県伊丹市
I：兵庫県伊丹市
委託工場
C：千葉県の工場／C1000１日分のビタミン(190g缶)（お客様相談室へ確認：2012.01）
EIH：愛媛県の工場 ／C1000ビタミンレモンゼリー（お客様相談室へTEL確認）
商品情報
C1000ビタミンドリンク（500mlペット缶）
KMK2：神奈川柑橘果工第二工場（山北町）←震災前情報
備考：この企業は他にも数社の飲料を委託製造しています（ネットで確認）
（代理登録：2011/06/07）
C1000ビタミンレモン・ビタミンレモンコラーゲン（140ml瓶）
どちらも兵庫県伊丹市で製造。水は、伊丹市の水を使用。
キャップに印字されている賞味期限の後の記号は製造時間であり、
製造所固有記号ではないとのこと。
（代理登録：2011/07/28メール問合せ）
C1000レモンウォーター
工場記号 賞味期限の後に記載（キャップ）
なし：兵庫県（例：11.7.27）
C：千葉県（例：11.7.27/C）
NH：北海道（例：11.7.27/NH）
明星食品
埼玉工場（埼玉県）、神戸工場（兵庫県）、九州工場（福岡県）、滋賀工場（滋賀県）、下関工場（山口県）で作っています。
製品の賞味期限が書かれている箇所をご覧ください。賞味期限の一番最後の英字あるいは数字が、生産工場を表しています。工場は以下の通りです。
R :埼玉工場 (〒355-0213 埼玉県比企郡嵐山町川島2360)
Hまたは73:神戸工場 (〒658-0023 兵庫県神戸市東灘区深江浜町34-2)
91:九州工場 (〒820-0073 福岡県飯塚市平恒1-12)
O :滋賀工場 (〒520-3083 滋賀県栗東市下鈎 140-1)
B :下関工場 (〒750-1136 山口県下関市小月小島1丁目1-12)
下記は旧情報となりますが、参考までに残しておきます(2014/09/20)
製造工場：国内3工場で生産（埼玉県・兵庫県・福岡県）
2008年より日清食品ホールディングス傘下
Rまたは3：東日本明星(株)埼玉工場（埼玉県比企郡嵐山町） (中華三昧は日本全国全て嵐山工場から出荷)
ユニ・スター(株)（埼玉県比企郡嵐山町）
7：西日本明星(株)神戸工場（兵庫県神戸市）
9：西日本明星(株)九州工場（福岡県飯塚市）
数字の3が嵐山工場(埼玉県)、7が神戸工場、9が九州工場。
最終更新：2011年04月17日 18:09
