六甲バター

六甲バター(Q・B・B)

チーズを始めとする食品の製造販売
本社:兵庫県神戸市中央区

 RNA:長野工場(長野県佐久市・水道水) /乳製品製造設備
 RI :稲美工場(兵庫県加古郡稲美町・井戸水) /乳製品製造設備

協力工場
 RF:六甲フーズ(株)明石工場(兵庫県明石市) /ナッツ製造設備
 RKN:製造委託工場(神奈川県横浜市・水道水)
 TM:全国酪農業協同組合連合会 狭山工場(埼玉県狭山市)


商品情報

◆スライスチーズ
製造日について
 スライスチーズ:賞味期限の9ヶ月前
 とろけるスライスチーズ:賞味期限の6ヶ月前
賞味期限の下に書いてあるのは製造時間
原材料のナチュラルチーズはニュージーランド・オーストラリアなどの外国産が8割以上、
残りは十勝産などの北海道産
原材料の産地に関しては他のチーズ類もほぼ同じとの事


原料原産地情報

(以下ネットより転載:2011/10/16)
◆原材料(ナチュラルチーズ)
  • オーストラリア・ニュージーランド(80%)
  • 北海道(十勝および標津)(20%)
原料ナチュラルチーズはオーストラリア、ニュージーランド、国産(北海道十勝地方および標津地方で製造)、
アメリカ、ヨーロッパなどでございます。国産は北海道産のみの使用です。
その元となる原乳もそれぞれの地であり、北海道産以外の国産原乳が使用されることはありません。


以下、携帯用wikiから転載
連絡用掲示板に寄せられた情報などを元にまとめ直しました。(2011/05/21)
  • Q・B・Bベビーチーズはナチュラルチーズを他社から購入して
    自社工場でプロセスチーズに加工しています。(原乳は購入してない)
    ニュージーランドとオーストラリアのナチュラルチーズを70~100%
    使用し、不足する分は国産ナチュラルチーズを購入しています。
    (十勝工場のナチュラルチーズ:原乳は北海道)
  • (以下は連絡用掲示板に寄せられた情報です:2011/05/20)
    放射能検査は現在していない。
    もし北海道に汚染された牛が移動しても、
    委託業者が検査することはあるかもしれないが、
    六甲バターは検査する予定がないとのことです。


◆スウィーツ好きのためのQ.B.Bチーズデザート シリーズ(2011/9/13)
クリームチーズはニュージーランド、オーストラリア産。
卵白は、キューピーからマヨネーズに使用した卵黄の残りの卵白を買い取って使っています、
卵の産地は、国産ということ以外はわかりません、とのことです。
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