冷凍食品

アクリフーズ

マルハニチロ食品の連結子会社。主に冷凍食品を製造
本社:東京都江東区(営業上)・群馬県邑楽郡大泉町(登記上)

群馬工場:群馬県邑楽郡大泉町
夕張工場:北海道夕張市

商品に工場名記載 海外に工場あり
http://www.aqli.co.jp/corporate/base.html

※現在、北海道生産表記でも実際は群馬工場製造の商品があります
参考URL(pdf):http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin557.pdf


原料原産地情報

耳までチーズピザ マルゲリータ (工場:中国)
 ナチュラルチーズ:オーストラリア
 トマト:イタリア
 トマトジュース:イタリア
 バジル:フランス

耳までカレーピザ (工場:中国)
 ナチュラルチーズ:オーストラリア
 たまねぎ・ブロッコリー・カレールー:中国

「4種のやきとり小鉢」「9種の姫小鉢」「6つの彩り小鉢」「6つの中華小鉢」
「3種の彩り小鉢(れんこんきんぴら・いんげんごまあえ・小松菜おひたし)
(油あげひじき煮・小松菜ごまあえ・ごぼうきんぴら)」
「いなりに入ったお惣菜」 「えび太フライ」「4つのお弁当焼きそば」
「4つのお弁当タルタルソースフライ」「4つのお弁当スパゲティ」
(工場:中国)
「4種のやきとり小鉢」「9種の姫小鉢」「6つの彩り小鉢」「6つの中華小鉢」
「3種の彩り小鉢(れんこんきんぴら・いんげんごまあえ・小松菜おひたし)
(油あげひじき煮・小松菜ごまあえ・ごぼうきんぴら)」
「いなりに入ったお惣菜」 「えび太フライ」「4つのお弁当焼きそば」
「4つのお弁当タルタルソースフライ」「4つのお弁当スパゲティ」
(工場:中国)

イートアンド

OHF 大阪府枚方市
OTS 埼玉県越谷市
OS 奈良県


※確認したのは「大阪王将の餃子」などの冷凍食品です。

キンレイ

冷凍食品の販売、レストランチェーン

筑波工場(茨城県稲敷郡阿見町)※余り報道はされてませんが守谷市や取手市よりも阿見町は町のほぼ全域全体がホットスポト地域
泉北工場(大阪府高石市)

I:大阪仙北工場
T:不明      7イレブンのつけ麺

ニチレイフーズ


:森工場(北海道茅部郡森町)
:白石工場(宮城県白石市)被災、生産再開は4/11以降
NRKF:山形工場(山形県天童市)(酸辣湯、ふかひれスープなどのレトルト食品)被災、4月初旬生産再開
NRK2:船橋工場(千葉県船橋市)
NRK7:高槻工場(大阪府高槻市)
:関西工場(大阪府高槻市)
:関西第二工場(大阪府大阪市此花区)
:長崎工場(長崎県大村市)

協力工場

:株式会社フクミツ(愛知県西春日井郡豊山町)
:株式会社中冷(山口県下関市)
:株式会社キューレイ(福岡県宗像市)
:千葉畜産工業株式会社(千葉県船橋市)

株式会社ニチレイ・アイス
:東京アイスプラント(東京都港区)
:大泉アイスプラント(山梨県北杜市)
NRHE : 和歌山工場


原料原産地情報

いつもニチレイ商品をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
私はニチレイフーズお客様相談センターの〇〇と申します。
大変遅くなりましたが、主原料につきましてお答えさせて頂きます。
国内で都道府県が限定されているものは()内に記載しております。
なお、いずれも現在のものであり、今後変わる可能性がありますことを、予めご了承下さい。

(1)ミニハンバーグの肉以外の原料原産地(国内は都道府県)
たまねぎ:中国、日本(北海道、佐賀、兵庫、大阪)
鶏卵:西日本
豚脂:日本

(2)からあげチキンの肉以外の原料原産地(国内は都道府県)
植物油脂:日本
砂糖:日本
醤油:日本
食塩:日本
小麦粉:日本

(3)衣がサクサク牛肉コロッケの肉と芋以外の原料源産地(国内は都道府県)
牛乳:日本(北海道)
たまねぎ:日本(北海道)、中国
粉末卵白:イタリア、フランス、中国他(国産なし)

(4)九州産ほうれん草の製造工場
宮崎県


ニチレイフーズ 電話で確認。
  • いんげん(原産国:タイ)
  • 高原育ちのブロッコリー(原産国:エクアドル)
  • えだまめ(原産国:台湾)
※この3つは冷凍野菜で固有記号はなし。
パッケージ表示の原産国で、全ての工程を経て日本へ運んでいると説明あり。


冷凍さぬきうどん
製造日は賞味期限の1年前


「チーズクリームワッフル」
チーズ:NZ デンマーク
卵:主に九州(宮崎)と一部九州に近い本州
米粉:国産(県の特定はできない)
賞味期限:一年


「若鶏たれづけ唐揚げ」「たれがけ鶏天」「本和風若鶏から揚げ」
「若鶏の香り唐揚げ」「本和風若鶏竜田揚げ」「ミニフライドチキン」
工場:タイ
鶏肉:タイ

「お母さんのおかず 6種の和惣菜」「お母さんのおかず 3種の煮物」
「お母さんのおかず 天ぷら三品盛り合わせ」「お母さんのおかず 3種のチキン」
「五目中華丼の具」
工場:中国
原材料:中国

「えびチリくん。」
工場:長崎県
えび:インドネシア、タイ、ベトナム

「江戸前風天丼かき揚げ」
工場:佐賀県唐津市
たまねぎ:中国
えび:ベトナム
貝柱・いたや貝:中国

「四日市とんてきくん」
工場:長崎県
豚肉:カナダ、デンマーク

「スイートポテト」「Nichirei Selection 至福のご褒美 スイートポテト」
工場:宮崎県
さつまいも:九州

「アイダホクランチポテト(塩味つき」「ハッシュドポテト」
工場:アメリカ
じゃがいも:アメリカ

「チキンライス」
工場:北海道
コメ:北海道
たまねぎ:北海道
コーン:アメリカ
グリーンピース:ニュージーランド
鶏肉:宮崎・鹿児島・熊本・大分県
マッシュルーム:中国
使用水:公共水道水

「九州の味 焼おにぎり」
工場:大阪府
コメ:北海道
鶏肉:岡山・宮崎・大分・鹿児島・熊本・長崎・佐賀・福岡県
ごぼう:中国
ごぼう:中国
ごぼう:中国

ニッスイ (日本水産株式会社)


女川工場(宮城県牡鹿郡女川町)被災、操業なし
つくば工場(茨城県つくば市)非食品
鹿島工場(茨城県神栖市)非食品
八王子総合工場(東京都八王子市)
4CSK:安城工場
姫路総合工場
戸畑工場


IT13:岩手県 (委託工場)

ニッスイ 電話で確認。
  • 和風野菜ミックス(原産国:中国)
冷凍野菜で固有記号無し。
パッケージ表示の原産国で、全ての工程を経て日本へ運んでいると説明あり。




平素は弊社商品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度は、弊社商品「我が家の麺自慢ちゃんぽん」の原料・産地に
つきましてお問い合わせ頂き厚く御礼申し上げます。

当該製品の野菜につきましては、基本的に中国産のものを使用しております。
弊社の考え方と致しましては、海外産・国内産に問わず国及び行政の発表に
基づき、使用できないものは使用せず、安全な食材を使用すべく 努力致すように考えております。
従いまして、ご安心してご利用賜りますようご案内申し上げます。

また、今後の原料使用につきましても引き続き国や行政の指導・指示に注視し、
必要に応じて速やかに適切な対策をとり、お客様には安全で安心してご利用
頂ける商品をご提供して参る所存でございます。

今後とも弊社並びに弊社商品をお引き立て頂きますよう、宜しくお願い
申し上げます。

この度は、お問い合わせ頂き誠にありがとうございました。


該当製品の国産表記の原材料の野菜について産地を聞いたけど↑のような返答で教えてくれなかった。
ちゃんぽんは全部中国産野菜ってこと?


5/19追記

商品に含まれる乳製品などの【国内産地】を問い合わせたところ
上記ちゃんぽん同様の返答でした。原材料の海外産地は教えてくれました
下記に返答の一部を抜粋して転載します。

商品の放射線測定は【行っておりません】とのこと。

(略)


沖縄製粉


【沖縄風てんぷら粉】
製造工場:沖縄県
小麦粉:アメリカ、オーストラリア、カナダ
でん粉:兵庫県
(2011.12 問合せ)

【サーターアンダギーミックス】
製造工場:沖縄県
小麦粉:アメリカ
脱脂粉乳:韓国
(2011.12 問合せ)

日清フーズ(日清製粉マ・マー)

常温および冷凍のパスタ、パスタソースやプレミックス粉の製造・販売
本社:東京都千代田区

DM119:兵庫県
F67:群馬県(水道水)
F86:鹿児島県
F117:神奈川県
H:群馬県
HK:栃木県
M:山口県
ME05:愛知県
O:兵庫県
R10:福島県(水道水)
R16:長野県
R55:長野県(地下水)
R57:神奈川県(地下水)
R88・F:埼玉県


【日清製粉】 小麦粉、ふすま、ベーカリーミックス等
函館工場(北海道函館市)
千葉工場(千葉県千葉市)
鶴見工場(神奈川県川崎市)
名古屋工場(愛知県名古屋市)
知多工場(愛知県知多市)
東灘工場(兵庫県神戸市)
岡山工場(岡山県岡山市)
坂出工場(香川県坂出市)
鳥栖工場(佐賀県鳥栖市)
筑後工場(福岡県筑後市)

【日清フーズ】 パスタ&ソース、プレミックス、家庭用小麦粉、乾麺、冷蔵・冷凍食品等の調理/加工食品
H:館林工場(群馬県館林市)
N・ND・F107:名古屋工場(愛知県名古屋市)

【マ・マーマカロニ株式会社】 マ・マーブランドのパスタ(日清フーズを通じて販売)
HK・HK-M・U・記載なし:宇都宮工場(栃木県宇都宮市)
O:神戸工場(兵庫県神戸市)----記号Oは製造者 マ・マーマカロ二株式会社 の直後に記載(賞味期限の記載場所ではない)



原料原産地情報

パン専用小麦粉(強力小麦粉)2kgは愛知県の工場のみの製造
フラワー・カメリヤは神奈川・兵庫・愛知・福岡の工場のみの製造

◆ナンバーワン ひやむぎ
 F117:神奈川県

(ネットより転載:2011/06/13)
◆本場四国香川名産 讃岐ひやむぎ・讃岐うどん
製造:裏面記載の川田製麺(香川工場)
賞味期限:ひやむぎ18ヶ月、うどん12ヶ月

(ネットより転載:2011/06/27)
◆ドライイースト
原材料のドライイースト・乳化剤・ビタミンCが混ぜられたものを、
原産国フランスから輸入。東京(DON)で袋詰め。

(ネットより転載:2011/08/02)
◆カメリア強力粉
◆カメリアスペシャル(強力小麦粉)
◆パン専用小麦粉(特選強力小麦粉)

すべてカナダ・アメリカ産小麦
国内産小麦の強力粉は少ないので100%輸入品

薄力粉はロットにより粉の構成が異なるので電話で教えてもらえる
薄力粉は主にアメリカ産小麦を使用している
国産をブレンドする場合は主に北海道、茨城県、群馬県、埼玉県、福岡県、佐賀県など

(代理登録:2011/10/14電話確認)
◆フラワー薄力粉
 おもにアメリカ産ですが、カナダ産オーストラリア産の他に
 日本のも混ざることがある。
 放射能検査は自社の機械や依頼などでしているが、
 検出限界を教えてくれませんでした。
 また、これまでに何ベクレルか検出されているかどうかも
 教えてくれませんでした。
 500ベクレル以下であれば既に市販されているそうです。
 今後、数値を開示する予定も無いとのこと。

(代理登録:2011/11/10)
◆カメリヤ 強力小麦粉
 小麦:カナダ・アメリカ産
 賞味期限:6ヶ月
◆ナチュラート おいしい小麦全粒粉 パン・ピッツァ用
 小麦:カナダ・アメリカ産
 賞味期限:6ヶ月
◆ナチュラート おいしい小麦全粒粉 料理・お菓子用
 小麦:茨城、群馬、埼玉産
 賞味期限:1年
 今のところ昨年度産の物を使用、切り替え予定時期は不明

◆マ・マー スパゲティ
 デュラム小麦:アメリカ・カナダ(国産未使用)

◆マ・マー うれしい早ゆでサラダクルル
 O:兵庫県
 記載なし・HK:栃木県
 小麦:北米

◆マ・マー パスタソース
◆冷製パスタソース カルボナーラ

 ME05:愛知県

(以下ネットより転載:2011/10/26)
◆マ・マー いつもとちがうパスタソース シリーズ
 ミートソース(タイ産)
 ボロネーゼ(タイ産)
 ボンゴレ・カルボナーラ(ME05:愛知県)

◆マ・マー まろやかなコクがうれしい紅鮭ときのこのクリーム (代理登録:2011/05/28)
 賞味期限:製造日より1年
 レトルトのパスタソースについては、「たらこ」の商品以外はほとんど三重県かタイの工場で、
 タイの場合は、その旨明記してあるそうです。

◆具入りケチャッピー (代理登録:2011/05/28)
加工品なので野菜は国の基準に準じていますとのことです。
賞味期限の1年前製造だそうです。

◆マ・マー たっぷりパスタソース シリーズ(260gパック)
 トマトと果肉たっぷりのなすトマト(タイ産)
 完熟トマトの爽やかな味わいチキントマト(タイ産)
 だしのうまみたっぷりの和風きのこ(タイ産)※産地不明も国産きのこ使用という話あり
 香味野菜たっぷりのあさりコンソメ(ME05:愛知県)

(ネットより転載:2011/07/29)
◆マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース
 玉ねぎ:中国 トマト:中国・タイ 人参:日本
 牛肉:オセアニア トマトペースト:NZ・中国
 酵母エキス:ドイツ・中国
◆マ・マー あえるだけパスタソース きのこと野沢菜
 野沢菜:日本か中国 えのき:日本 しいたけ:中国

◆マ・マー 缶パスタソース シリーズ
 ミートソース(タイ産)
 ミートソース マッシュルーム入り(タイ産)

◆お好み焼粉
 小麦:アメリカ・オーストラリア・日本(北海道)
 砂糖:神奈川県
 塩:香川県
 かつおぶし粉末:太平洋南西海域続き
 昆布:北海道
 植物油脂:大阪府
 たん白加水分解物・酵母エキス:静岡県
 加工でん粉:奈良県
 ベーキングパウダー:滋賀県
 調味料:神奈川県

◆ホットケーキミックス
 小麦:カナダ・日本(北海道他)
 砂糖:カナダ
 卵白粉:アメリカ
 ベーキングパウダー:南アフリカ・パキスタン

◆ナチュラート 毎日使いたいおいしい小麦全粒粉 料理・お菓子用
 小麦:賞味期限2013.1.7までのものは22年北海道関東産
    以後は23年北海道産、23年関東産を使うかは未定
    ロット毎に検査。検出or不検出、限界値は非公表

(ネットより転載:2011/06/17)
◆ナチュラート オーガニック スパゲティ 300g
原産国アメリカ、アメリカの認定工場にて製造とパッケージにありますが、
袋詰めは栃木工場だそうです。
電話対応のかたは感じよく、安全に気をつけておりますとおっしゃっていました

(ネットより転載:2011/05/26)
◆マ・マー ファインセレクション 九州産柚子胡椒使用 たらこと小柱 うに仕立て 280g(冷凍食品)
 R88:埼玉県の工場
 賞味期限:製造から1年
 原材料:たらこ(アメリカ)、イタヤ貝(中国)、うにペースト(チリ)、野沢菜(中国)、他は国内
 なお、本製品には出荷制限が行なわれている原材料および飲用制限
 が行なわれている水道水の使用はございません。
 また、原材料は製品の製造状況にあわせて仕入れ、随時工場に納入されております。


賞味期限情報

  • 薄力粉:1年
  • 強力粉:6ヶ月
  • 手打うどんの小麦粉 チャック付:1年
  • ナチュラート おいしい小麦全粒粉:6カ月(愛知県でのみ製造)
  • ホットケーキミックス:2年
  • 蒸しパンミックス:15ヶ月
  • から揚げ粉:2年(賞味期限の後T以降は時間とライン記号)
    • から揚げ粉 お肉がソフトになるタイプ:1年
    • 中華街のサクサクから揚げ粉 香味醤油:2年
  • コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手:15ヶ月
  • たこ焼粉:1年
  • 素材を活かすお好み焼粉:1年
  • 乾パスタ:3年(例:2014.1.1が賞味期限の場合、製造年月日は2011.1.1)

パスタソースの賞味期限 (代理登録:2011/08/09)
  • 缶パスタソース:2年
  • レトルトパウチ
    • ミートソース・ナポリタン・トマトソース系:18ヶ月
    • クリーム系:1年
  • あえるだけシリーズ:10ヶ月
  • たっぷりパスタソース(レトルト)
    • あさりコンソメ:1年
    • 和風きのこ:18カ月(タイ産)
    • なすトマト:18カ月
  • いつもとちがうパスタソースシリーズ
    • たらこ三種:10ヶ月
      (たらこ生風味・からし明太子生風味・たらこクリーム生風味)
      (代理登録:2011/08/11)


品質情報

原料は船で運ばれ、船から工場のサイロ(貯蔵するところ)に移される。

「日清製粉グループ/バーチャル工場見学/小麦粉ができるまで/2.原料の受け入れ」
ttp://www.nisshin.com/entertainment/factory/komugiko/process02.html

この方法は原発事故以降も変わっていないが 放射性物質の検査を開始したとの事。
鶴見工場では3/18から開始(製品、工場によって開始日は違うそうです)
基準値は国の暫定基準値の「肉・その他」と同じ。
検出下限値は公表していないとの事。

日清冷凍(日清食品冷凍株式会社)

冷凍食品の製造・販売
東京本社:東京都新宿区
大阪本社:大阪市淀川区

F:日清食品株式会社 静岡工場(静岡県焼津市)
NYF:埼玉日清株式会社(埼玉県羽生市)
NFA:高松日清株式会社(香川県高松市)
NCI: 四国日清株式会社(香川県三豊市)
NN6:三重日清株式会社(三重県名張市)
NKD:株式会社ニッキーフーズ 泉佐野工場(大阪府泉佐野市)
NKO:大阪府泉佐野市
NTY:株式会社ニッキーフーズ 富田林工場(大阪府富田林市)
NCN:国内委託工場(大阪府泉佐野市)
NKP:国内委託工場(埼玉県加須市)
NSE:国内委託工場(長野県上田市)
NZN:国内委託工場(栃木県真岡市)
NN5:国内委託工場(富山県富山市)


品質情報

放射性物質の検査は、日清食品ホールディングス(株)食品安全研究所で実施

【放射性物質の検査体制】
ttp://www.nissinfoods-holdings.co.jp/safety/quality_control/index.html#radioactive_material

日本製粉(オーマイ)

製粉やプレミックス、パスタ、冷凍食品製造
本社:東京都渋谷区

CI:茨城工場 (レトルトのパスタソース)

?:北海道小樽市(小樽工場) /小麦粉
BZ:山形県
?:茨城県龍ヶ崎市(竜ヶ崎工場) /各種プレミックス粉
KSP:茨城県龍ヶ崎市(ニップン冷食竜ヶ崎工場) /冷凍食品
NNP:群馬県高崎市(ニップン冷食高崎工場) /2012年3月末日操業終了、竜ヶ崎工場へ移転・集約化
NIK・R88:埼玉県
?:千葉県千葉市(千葉工場) /小麦粉及びコーン製品
A:神奈川県横浜市(横浜工場) /小麦粉
Q:神奈川県厚木市 (オーマイ厚木工場) /パスタ(スパゲッティ・マカロニ)
TK05:神奈川県横浜市 (トオカツフーズ㈱)
?:愛知県名古屋市(名古屋工場) /小麦粉及びそばミックス
?:大阪府大阪市(大阪工場) /小麦粉
P:兵庫県神戸市(神戸甲南工場) /小麦粉及びプレミックス粉
W:兵庫県加古川市(オーマイ加古川工場) /パスタ
NJI:兵庫県
PR・R・RR: 福岡県福岡市(福岡工場) /小麦粉
HT06:鹿児島県出水市
DON:??
NOK:??
HA:埼玉県 (委託工場)

(代理登録:2011/07/12)
製造所固有記号A:横浜工場
原料はカナダ、アメリカ産(カナダが主)


原料原産地情報

デュラムセモリナ小麦(スパゲッティやマカロニ等):カナダ、アメリカ
イーグル(強力粉):カナダ・アメリカ産
たけ(中力粉):オーストラリア・日本産
ハート(薄力粉):主にアメリカ産


◆ハート(薄力粉)
 R:福岡工場
 →時期によりブレンドする小麦に変化があるとのこと
  手元の賞味期限2012.12.29のものはアメリカ産小麦のみ使用

 (ネットより転載:2011/06/27)
 小麦粉:100%アメリカやカナダなど海外
 (他の会社だと、時期や状況により、何割かは国内が入ってくるものがほとんど)
 P:神戸

 (代理登録:2011/11/04)
 小麦粉ハートですが、主にアメリカ、カナダですが、国産も一部含まれる
 賞味期限をいえば産地を調べるとの回答でした


(代理登録:2011/08/29)
◆たけ(中力粉) 1kg
原材料:オーストラリア+日本産(少量)
現在生産中の商品については日本産小麦粉は昨年の物
秋以降に本年度産に切り替え(はっきりした期日は未定)
製造年月日は賞味期限の1年前


◆イーグル(強力粉)
P:神戸工場
製造年月日は賞味期限の6ヶ月前


(ネットより転載:2011/06/22)
「強力小麦粉」「早ゆでインスタントマカロニ」
小麦:カナダ・アメリカ産
洗浄、粉砕時に水を使う。
自社で放射能の検査はしていない。自治体の数字を確認。
KSP:茨城県龍ヶ崎市
Q:神奈川県厚木市
製造日は強力粉が6ヶ月前、マカロニが36ヶ月前


(ネットより転載:2011/06/27)
◆国内産薄力小麦粉 菊
RR:福岡工場
裏面に九州産100%と記載あり
九州産だが何県から仕入れているかは教えられないそうだ
九州産100%なのは確実らしい


(代理登録:2011/10/07)
◆日本の小麦粉
 生産地:北海道、群馬県

◆すいとん粉
 生産地:北海道、群馬県、埼玉県

 製造年月日は賞味期限の1年前。
 賞味期限が2012年の10月頃から今年2011年産の小麦を使用する。
 賞味期限が2012年9月の物は去年の小麦粉を使用した商品。
 回答は2011年10月7日時点のものです。
 フリーダイヤル・メールで賞味期限を告げると、産地を教えてくれる。


(ネットより転載:2011/07/26)
◆そうめん 600g×6束
賞味期限:2013年6月19日
製造:NJI(兵庫県)
小麦:オーストラリア、一部日本
塩:兵庫県


(代理登録:2011/08/31)
◆ホットケーキミックス S800 1kg(業務用)
◆天ぷらサクサクまかせて粉 TA-900 1kg(業務用)
賞味期限:一年


(代理登録:2011/10/27)
◆HELLO KITTY マカロニ
小麦:カナダ・アメリカ


(代理登録:2011/12/5メールにて回答)
◆パイシート 4枚入
小麦粉:アメリカ、カナダ、日本(北海道)
マーガリン:カナダ、マレーシア、アメリカ、他
砂糖:タイ、オーストラリア、日本(北海道)、南アフリカ、フィリピン、キューバ、他
生クリーム:日本(北海道)
ぶどう糖:アメリカ、日本(北海道)
食塩:日本(兵庫、徳島)
乳化剤(レシチン):アメリカ
※ 原料の供給事情により変更になる場合があります。

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