乳製品

オハヨー乳業

オハヨー乳業株式会社:本社工場(岡山市中区神下)
オハヨー乳業株式会社K:関東工場(茨城県鉾田市上沢)
オハヨー乳業株式会社K2:関東工場(茨城県鉾田市上沢)
オハヨー乳業株式会社T:長船工場(岡山県瀬戸内市長船町福岡)
オハヨー乳業株式会社OH:蜂屋乳業株式会社高槻工場(大阪府高槻市西面南)

(ネットより転載:2011/09/13)
★各工場で使用している生乳の産地と製造品目★
  • 本社工場 (製造所固有記号無し)
  製造者:オハヨー乳業株式会社
  所在地:岡山市中区神下
  製造品目:牛乳、飲料、アイス
  生乳産地:岡山県、熊本県、北海道
  • 長船工場 (製造所固有記号:T)
  製造者:オハヨー乳業株式会社T
  所在地:岡山県瀬戸内市長船町福岡
  製造品目:ヨーグルト、プリン
  生乳産地:岡山県、熊本県、北海道
  • 関東工場 (製造所固有記号:K・K2)
  製造者:オハヨー乳業株式会社K
      オハヨー乳業株式会社K2
  所在地:茨城県鉾田市上沢
  製造品目:ヨーグルト、飲料、アイス、焼プリン
  生乳産地:茨城県、青森県 
  ※茨城県産の生乳については、
  4月10日をもって出荷制限が解除されたのに伴い、使用を再開。

※2011年4月現在、流通している製品は地震前のものと岡山のものだけ
(茨城工場は地震により甚大なる被害を受け製造してません)
※2011年4月18日、賞味期限4月30日(賞味期間19日間)の
 「こんがり焼きプリン(4個パック)」を買ったところ、製造所固有番号がK2とあり、
 電話で確認したところ、茨城県鉾田市の工場で生産したとのことでした。
 工場は再開しているようです。


原料原産地情報

◆昔なつかしアイスクリン カップ入 (製造:関東工場)
 原料乳:茨城県産・青森県産を混合して使用
(2011/7/22 電話で確認)

◆「たっぷり○○ヨーグルト」4P連結ヨーグルトシリーズ (たっぷりいちごヨーグルト等)
◆まるごとブルーベリー&ヨーグルト、まるごといちご&ヨーグルト
 原料乳:茨城県産・青森県産を使用
(2011/9/13 大阪より電話で確認)

◆ジャージー牛乳 (箱売りバータイプでないアイスクリーム)
◆牛乳屋さんが作ったなめらかプリン 4個入 (カスタード・バニラ・栗)
◆素材を味わう…プリン (新商品)
 原料乳:岡山・熊本・北海道
 栗:海外(中国ではない)
 製造・出荷:岡山
(2011/10/18時点、本社>岡山工場に電話で確認)

(ネットより転載:2011/09/13)
◆生チョコがおいしいアイスバー (製造:本社工場・関東工場)
◆生チョコ&ラムレーズン 個食タイプ (製造:関東工場)
◆生チョコ&ラムレーズン 6本入 (製造:本社工場・関東工場)
 以上の3製品共通で
 生乳 :使用しておりません
 乳製品:国産(北海道)、オーストラリア、EU、アメリカ

◆生チョココーン ティラミス (製造:関東工場)
 生乳 :使用しておりません
 乳製品:国産(北海道)、オーストラリア、EU、アメリカ
 チーズフード:国産(茨城県)

◆ジャージー牛乳アイスクリーム チョコアイスボール (製造:本社工場)
 生乳 :岡山県、熊本県
 乳製品:北海道

◆純生牛乳プリン
 牛乳:岡山・熊本
 卵黄:愛知・岐阜・三重・富山
 ゼラチン:ヨーロッパ

◆1日分の鉄分ヨーグルト
 原乳:岡山・北海道(根室・釧路地区)・熊本

◆ジャージー乳シリーズ
 原乳:岡山・熊本


放射能汚染対策

独自検査予定なし

グリコ乳業

GT:東北グリコ(注) (宮城県加美郡 被災、4月時点出荷停止→4月29日から全ラインで生産再開)
GA:東京(東京都昭島市武蔵野)
GN:那須(栃木県那須塩原市 被災、4月時点出荷停止→5月中旬から全ラインで生産再開)
GG:岐阜(岐阜県安八郡安八町南條)
GW:近畿グリコ(兵庫県朝来市和田山町)
GH:広島(広島県広島市)
GS:佐賀
3KJ:JA熊果連 熊本工場(熊本県熊本市小山町)
3KJ2:JA熊果連 白州工場(山梨県北杜市白州町)
FRN:ふくれん甘木工場(福岡県朝倉市)
BC1:フレスコ大井川工場(静岡県焼津市)
AH:福島県 (代理登録依頼掲示板ログ4より(2014/10/22))

(注) GTと表記されているのは「プッチンプリン」だけです。
http://www.glico-dairy.co.jp/lot/index.html

プッチンプリン、GAで売ってました(4月)

「アイスの実はすべて兵庫の工場で作っています」とのことです。

Lot HADJ についてはすべて兵庫県で製造されているとのこと。
(6ヶ月ごろからお勧めされている、野菜&フルーツジュースのLOTがHADJ。
お問い合わせ先であるグリコのコールセンターにて確認。PHONE: 0120-141369)


商品情報

カルシウムの多いミルク
濃くておいしいミルク
カルシウムと鉄分の多いミルク
製造:熊本果実農協連製造


原料原産地情報

(代理登録:2011/05/20)
3KJ2 山梨県白州工場の原乳は長野県のもの
東京工場の原乳は東京と栃木の那須高原
(東京工場は1リットルの製品)
宮城工場の原乳は蔵王
茨城・福島の原乳は以前から取引がなく使っていないし
今後も使う予定がないとのことです。

(代理登録:2011/12/08)
◆幼児りんご
りんごは外国産と青森産
青森は12/8確認時は震災前のもの
水は地下水利用
放射能検査はしてないとのことです。

◆幼児 完熟オレンジ&みかんジュース
温州みかん:熊本・鹿児島
オレンジ:ブラジル産

2013/4/26
◆幼児 のむヨーグルトGA
牛乳:北海道
放射性物質につきまして、東京工場は生乳及び幼児のみものに関しスクリーニング検査を行い、基準値内(50ベクレル)以下であることを確認しております。とメールで回答あり。


その他の情報

江崎グリコは農林水産省の「食べて応援しよう!」プロジェクトに賛同しています。
東北地方で取れたおいしい生乳を主原料として使用しています。
http://www.glico.co.jp/ice/bokujo/index.htm

サツラク(ミルクの郷)

サツラク農業協同組合の製造業を分社化


本社・工場:北海道札幌市


品質情報

(ネットより転載:2011/10/25)
※乳用牛は主に牧草を食べるので、稲わらは基本的に食べさせられていない
牧草は北海道・アメリカ・カナダ
敷きワラも北海道の麦わらを使用することが多い

※震災後、年4回程度の予定で放射性物質検査を実施
暫定規制値を超えない限りは公表しないが「不検出」

タカナシ乳業

本社:神奈川県横浜市

TM:横浜工場(神奈川県横浜市旭区)…生クリーム。北海道生乳を使用
??:北関東工場(群馬県高崎市)
TM1:群馬工場(群馬県高崎市)…ヨーグルト、アイスクリームなど。原乳は近辺のものを使用
??:北海道工場(北海道厚岸郡浜中町)
TM5:岩手工場(岩手県岩手郡葛巻町)
TM7:岡山工場(岡山県倉敷市)…原乳は北海道・中国地方のものを使用
??:神奈川工場(神奈川県足柄上郡中井町)
TM31:?
J26、T3:足利乳業株式会社(神奈川県足柄上郡中井町)

※基本的に、パックに製造所が記載されている。
一部、本社住所のみになっているものには、製造所固有番号が記入されている。


原料原産地情報

(代理登録:2011/07/19)
高梨乳業の横浜工場の牛乳
原産地は北海道・岩手・栃木・千葉
どこでとれたかは県内としか分からないとの事
どの程度ブレンドしてるかも仕入れ量次第
そのブレンド率も不明との事

(代理登録:2011/07/19)
商品名に「北海道」「岩手」など、地名がつくものに関しては
100%その土地の牛乳だそうです。
それ以外のもの(「美味牛乳」など)についてはブレンドされているとのことです。


◆北海道牛乳
「主産地が北海道」とあるが、一切混ぜていることはなく、北海道産100%
他の製品は季節により産地が変わる可能性がありますので
あらためてお問い合わせください。

(ネットより転載:2011年10月に電話確認)
◆北海道純生クリーム シリーズ
 原乳:全て北海道産
飼料の産地は把握していない
放射性物質検査を行っている。検査機器・数値等は非公表
行政の検査を再確認する意味で行っており、検出限界は暫定基準値よりは大幅に低い

(ネットより転載:2012年1月に電話確認)
◆北海道3.7牛乳 酪農王国・北海道低脂肪乳
 原乳:北海道産100%
 放射能検査:北海道工場を除く各工場にて実施

◆北海道3.6牛乳 1000ml(業務用・常温保存可能品)
 原乳:北海道産100%
 放射能検査:北海道工場のみ生産の為なし

◆メロンバナナミルク
表示製造者:足柄乳業(株)
原乳:北海道・岩手・栃木・千葉・神奈川の5ヶ所分をミックスして使用
(2011年5月26日電話にて確認)
四国乳業委託生産品もあり。

◆うちの牛乳です
表示製造者:足柄乳業㈱
神奈川県の略農家から納品された原乳を使用、現地工場でパック詰め(パッケージの説明より)

ダノンジャパン(DANONE JAPAN)

館林工場(群馬県館林市)

3/15より操業停止
3/23より操業再開
3/29 製造開始のお知らせ(pdf
 ”なお、消費者の皆様から、商品の安全性に関するお問合せを多数いただいております。
 具体策としては、群馬県館林市にある弊社工場では、震災後、使用している水の水質検査を行い、
 安全性を確認したほか、工場内で製品が空気に触れるエリアに設置している全フィルターを
 交換いたしました。
 更に、国や各自治体が行っている空気中の放射線濃度の分析データをモニターし、
 工場周辺の環境を継続して観察しております。”


商品情報

◆生乳
 原料:群馬県中心で関東のもの(茨城・栃木他)
    (トップバリューへのOEM品では 北海道・岩手県・群馬県・栃木県・埼玉県利用と表記)
 検査:受け入れ時から3回測定

◆野菜・果物
 原料:群馬県中心で全国各地のもの
    フルーツは外国産が多い
 検査:暫定規制値以下の物しか流通されていないので検査はしていない

2011.9.8
お客様相談センターにヨーグルトについて問い合わせ。
「ダノンのヨーグルトは、すべて群馬県館林の工場で生産されています。
原料に関しましては、すべて国の基準に従って使用しています。」とのことでした。
国の基準値(放射能レベル)は、事故後の暫定基準値に基づいているそうです。


放射性物質検査について

包材から製品まで毎日全て測定
乳幼児の基準で検査して問題ないものを出荷
放射性ヨウ素 100Bq/kg以下、放射性セシウム 200Bq/kg以下

チチヤス

本社工場 広島県廿日市市

ヨーグルトは全て広島県廿日市市の工場にて製造を行い、全国へ出荷している。(問い合わせ2011年12月)

【チチヤスヨーグルト】
原料の原乳の産地は、岡山、広島、島根、熊本、長崎、宮崎、北海道。

【チチヤスヨーグルト低糖タイプ】
原料の乳製品、脱脂粉乳の産地は岡山、広島、島根、熊本、長崎、宮崎、北海道。
甘味料のステビアは中国産。

【元気においしい乳酸菌】
原料は北海道、宮崎の脱脂粉乳を使用。

ヨーグルト:原材料に「ゼラチン(豚)」と記載あり

生クリームは静岡、北海道、中国地方、三重のものを使用。電話問い合わせ(10月4日)

Q.原料の調達先はどこですか?
A.広島県、島根県、熊本県、長崎県などの酪農家から購入しています。

主要仕入先:
中国生乳販売農業協同組合連合会
九州生乳販売農業協同組合連合会
全国農業協同組合連合会

Q.福島からの乳牛が混ざっている可能性は?
A.福島からの牛はほとんどが肉用。乳牛としての実績は全国的にゼロ。

トモヱ乳業(トモエ乳業)

本社:茨城県古河市


原料原産地情報

(ネットより転載:2011/10/23)
原乳:茨城・北海道
野菜:ほぼ輸入(葉物野菜:長野)
果物:ほぼ輸入
(例:りんご:中国
   グレープフルーツ:アメリカ
   オレンジ:ブラジル)
水:地下水(検査実施)


放射能対策

月2回検査を外部に委託して実施
結果は一社のみ公表するわけにはいかないので未公表

月2回の自主検査・検出限界
  • I131:6,9Bq/kg
  • Cs134:7.8Bq/kg
  • Cs136:7.5Bq/kg
  • Cs137:7.7Bq/kg

ハーゲンダッツ

アイスクリームの製造・販売と店舗経営。
(日本国内での製造はタカナシ乳業が受託)

タカナシ乳業 群馬工場(群馬県高崎市)
アメリカ・カリフォルニア工場


品質情報(原産地情報)

震災後原料の放射線検査はしており、これまで放射性物質は検出されていない
http://www.haagen-dazs.co.jp/company/csr-quality.html
卵は日本全国10県近くの産地(埼玉県、群馬県を含む)をミックスして使用している


(以下ネットより転載:2012/06/09)
放射性物質検査の基準値策定中だが、WHO基準に即する低いものにする予定
 原乳:基本的に北海道浜中町産(一部フランス産)
 抹茶:愛知県・京都府産(現在は昨年収穫されたもの)


(以下ネットより追加で転載:2011/05/24)
国産品は釧路根室地方の原乳を使用している
スティックはフランスからの輸入品だからフランス産の原乳を使用している
あとスティック以外では専門店で販売してる中にも一部フランス産があるらしい
卵の産地は、群馬県、埼玉県、愛知県、岐阜県、三重県、富山県、新潟県の7県
主原料(クリーム、脱脂濃縮乳、卵、砂糖)については震災後からすべて
放射能検査を実施しており、放射能は検出されていない
「検出されていない」=「検出限界未満」
検出限界は4~16Bq/kg
幅があるのは原料によって計測機器が違うため


(代理登録:2011/06/27)
以下、問合せに対するメールでの返答です。

2011/05/19
(略)弊社で使用しております主原料の脱脂濃縮乳とクリームは、
北海道の根釧地区の生乳から作られたものを使用しております。
放射能の影響につきましては、他の主原料(卵、砂糖)や工場で使用する
水を含めて放射能検査を実施し、検出されないことを確認しています。
どうぞ安心してお召し上がり下さい。
なお、避難牛の乳の混入につきましては現在調査中ですので、
もう少々お時間をいただけますでしょうか。(略)

2011/05/20
(略)弊社が使用しておりますクリーム、脱脂濃縮乳には、避難牛のものは
一切混入していないことが確認できましたのでご報告申し上げます。
また、契約農家では、今後も乳牛用として避難牛を受け入れる予定は
ないとのことでした。


(ネットより転載:2011/06/20)
◆主な果物の原産国
フルーツ等の農産物は殆どのものが外国産です。
たとえば、「ストロベリー」のストロベリー果肉は米国、
「マンゴー」のマンゴーピューレはインド、 マンゴー果肉はペルー、
「チェリー」のチェリー果肉とチェリーピューレは米国で
収穫されたものを使用しています。


製造日の調べ方

(ネットより転載:2011/07/29)
2CO9→2011年3月9日
最初の数字…1が2010年。2だと2011年
アルファベット…Aを1月、Bを2月…
最後の二桁…日付

マルサンアイ(豆乳)

本社工場(製造所固有記号はありません):愛知県岡崎市仁木町
 ロットの最初のアルファベットが
 (1000mlサイズ)T、S
 ( 200mlサイズ)A、B、C、D、E、F、G、H

関東工場(製造所固有記号:MK):群馬県利根郡みなかみ町
 ロットの最初のアルファベットが
 (1000mlサイズ)MK/Z
 ( 200mlサイズ)MK/L、MK/M

熊本工場(製造所固有記号:M57):熊本県熊本市小山町
 ロットの最初のアルファベットが
 (1000mlサイズのみ)A

OM:愛知県岡崎市
M1:三重県亀山市
M2:愛知県愛西市
M84:埼玉県熊谷市
M88:岐阜県本巣市
FC:愛知工場


商品情報

「しみ込む豆乳飲料」、「うるおう豆乳飲料」
千葉県袖ヶ浦市にある協力工場にて製造
工場敷地内の井戸水(地下200m)を塩素処理、イオン交換活性炭処理、
および、ろ過処理して使用
井戸水は、現状、協力工場にて週に1回検査を実施
放射性物質の「セシウム」、「ヨウ素」ともに検出されていないことを
確認しております。

◆純正こうじみそ 1kg
製造:愛知県岡崎市にある本社工場
賞味期間:180日間
仕込みは製造日から80日ほど前


製造日の調べ方

商品に記載されている賞味期限から下記の日数を差し引いた時期が製造時期
調整豆乳:120日


原料原産地情報

◆工場で使用されている水について
 本社工場:岡崎市役所水道局浄水課北部施設の上水道(特別な処理はしておりません)
 関東工場:工場敷地内の井戸水(地下60m)をろ過ジャリ及び、ろ過砂と
      アンスラサイト(無煙炭を破砕し粒状にしたもので浄水や用水の処理に広く利用されて
      おります)の複合ろ過後、塩素処理。
 熊本県果実農業協同組合連合会 熊本工場:
      工場敷地内の井戸水(地下80m)をイオン交換活性炭処理。

◆国産大豆の調整豆乳
 大豆:富山・熊本
現在は、富山県産(平成21年10月~11月収穫)の大豆を使用しておりますが、
今後、熊本県産(平成21年10月~11月収穫)に切り替わる予定です。
メールで問い合わせ、2011年6月27日に回答を頂きました。


◆ひとつ上の豆乳
2012年春ごろまで「宮城県産きぬさやか」使用とパッケージにあったが、
現在は「きぬさやか」使用 のみになっている。
何県産かの確認必要

(ネットより転載:2011/10/13)
新豆に切り替えは24年秋の予定

(問合せ:2012/11/14)
大豆きぬさやか:宮城県産
白桃果汁:福島県産
洋梨果汁:山形県産
現在も震災前に収穫したものを使用

◆無調整豆乳
 大豆:中国・アメリカ

◆調整豆乳
 大豆:カナダ

(代理登録:2011/09/26)
◆純正こうじ味噌 1kg
 大豆:アメリカ・カナダ(現在販売中の物はアメリカのみ)
 米:アメリカ
 塩:徳島県

◆とうもろこしスープ
 スイートコーン:北海道・アメリカ

◆かぼちゃスープ
 かぼちゃ:北海道

(ネットより転載:2011/11/28)
◆味噌「国産素材100%無添加(生)」
 大豆:富山県
 米:北海道・愛知県
 塩:徳島県

ヤクルト

(ヤクルトの健康食品はこちらです)


≪自社工場≫

Y8:福島工場 (福島県 福島市黒岩字遠沖)
??:茨城工場 (茨城県 猿島郡五霞町川妻)
Y3:富士裾野工場 (静岡県 裾野市下和田字十三郎)
Y14:京都工場 (京都府 宇治市槇島町)
??:三木工場 (兵庫県 三木市) ※2013年2月完成予定
??:福山工場 (広島県 福山市神村町)
Y15:佐賀工場 (佐賀県 神埼市神埼町田道ケ里)
??:熊本工場 (熊本県 熊本市上熊本)

≪子会社等の工場≫

??:(株)岩手ヤクルト工場 (岩手県 北上市相去町大松沢)
Y6:(株)千葉ヤクルト工場 (千葉県 四街道市和田)
??:(株)愛知ヤクルト工場 (愛知県 日進市藤枝町前田)
??:(株)大阪ヤクルト工場 (大阪府 寝屋川市池田)
Y18:(株)神戸ヤクルト工場 (兵庫県 神戸市西区池上)
??:(株)福岡ヤクルト工場 (福岡県 筑紫野市大字俗明院)

??:南北海道ヤクルト販売(株) (北海道 函館市)
Y6K:ヤクルト食品工業(株)(佐賀県 神埼市神埼町城原)※ソース焼きそば等 クロレラ入りの緑色の麺などを製造

Y1:北海道札幌市
Y12:東京
Y17:静岡県
Y21:埼玉
Y25:群馬
YM11:山形県
FRN:福岡
MNK:宮崎
3KJ:熊本
3KJ2:山梨県


商品情報

アップルジュース100
 NAO/KDCB:長崎工場
 りんごは青森産

さっぱりりんご
 SO21/JFJB:静岡工場
 りんごはブラジル産

(代理登録:2011/05/27)
クロレラ入りのインスタント麺「免許皆伝」
 賞味期限:180日


原料原産地情報

(代理登録:2011/05/28)
原乳は全て北海道産だそうです。

(代理登録:2011/09/28)
調合液は福島、茨城などいくつかの工場で作られています。
商品に記載されている工場名は調合液などをパック詰めしている所の所在地です。
なので、福島で作られた調合液が使われている可能性もあります。
自社検査で数値が出ているが国の基準100ベクレル以下なので出荷。
数値を公表する予定も一切ありません。
法律に基づいて出荷しているので問題はありません。
調合液の生産工場を記載しないのも法律によって決められていないので、その義務がありません。


その他の情報

(2011/05/27)
福島工場の一部が復旧
はっ酵乳「ソフール」と「ヤクルト元気ヨーグルト」の生産開始
6月17日から出荷開始予定

岩手ヤクルト工場
「ヤクルトカロリーハーフ」、「ヤクルト300V」、「ヤクルト SHEs」
6月22日から出荷開始予定

放射性物質に対する自主検査体制を強化すると表明。
東北・関東地区の乳製品4工場(福島工場、茨城工場、岩手ヤクルト工場、千葉ヤクルト工場)で
生産された製品が自主検査の対象になる。
茨城工場内に、放射性物質をより詳細に測定できる機器を新たに導入し、4工場で使用する
原料水や各品種の調合液について、生産日ごとに放射線量の測定をするなど、
安全を確認したうえで製品を出荷する。
また、4工場では、生産環境の放射線量検査を毎日実施し、生産工場として適正な環境であるかを
確認・点検する。
一方、4工場以外の乳製品工場で生産された製品やジュース・清涼飲料についても、
同じ機器を用いて原料水や製品サンプルの検査を定期的に行っていく方針。

よつ葉乳業

ホクレン(ホクレン農業協同組合連合会)
本社は北海道札幌市
牛乳と、バター・チーズ等の乳製品や業務用粉乳等の製造・販売。

YAA:十勝主管工場(北海道河東郡音更町) - バター、チーズ、脱脂粉乳、牛乳類
YAC:オホーツク北見工場(北海道紋別市、旧北見工場) - バター、クリーム
YAB:根釧工場(北海道釧路市) - バター、クリーム 、根釧牛乳(自社ブランドとイオンのPB商品トップバリュによる根釧牛乳)
YAD:宗谷工場(北海道枝幸郡浜頓別町) - 全粉、脱脂粉乳、バター、クリーム
YBA:東京工場(千葉県印旛郡栄町) - 発酵乳


商品情報

◆よつ葉スキムミルク
賞味期限一年と問い合わせに答えてくださいました。
業務用スキムミルクの工場は北見工場

(代理登録:2011/07/03)
「よつ葉牛乳(生産者指定パスチャライズ)」「よつ葉ヨーグルト」
飼料はすべて遺伝子組み換えなしの輸入飼料を使用
牧草等は契約牧場の物のみで他県からは入れていない
セシウムなどは道立衛生研究所で測定しているが、
特に異常数値が出た報告はない

(代理登録:2011/07/04)
◆業務用バター
有塩、無塩、発酵、銀紙パウチは全て賞味期限180日


原料原産地情報

原乳は北海道のものしか使っておらず、千葉にも北海道のを送っているとの回答。
家庭用製品はすべて北海道産の原乳です。(2011/05/18)
なお、北海道の牛乳は現在一部の地域でしか放射線検査を行っておらず情報がないため、
北海道の各市町村の公開する大気中の放射線量と水質・土壌検査を参考にしているとのこと。
現在、北海道の土壌および環境放射線量が事故前とほとんど変わらない数値なので、
原乳も安全だと判断し製造に使用しているとのこと。
また、独自の放射線検査は行っていない。

(2011/05/29:電話確認)
現在放射性物質が検出されたという報告はありません。
北海道では福島の肉牛を受け入れた牧場1件は把握していますが、
よつば乳業が提携している牧場では受け入れてません。
原料として使用するのは道内の牛乳だけで、生産地は北海道。
一部のチーズなどは原料は北海道の牛乳で群馬の提携工場で製造しています。


その他の情報

2012/02/23────────────────────
雪印メグミルク <2270> とよつ葉乳業(札幌市)が生産・物流・資材調達の3部門を軸に
共同取組を検討することで合意だそうです。
ttp://www.ma-cp.com/news/4313.html
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0223&f=business_0223_087.shtml
──────────────────────────────

紀文(豆乳)

FG:岐阜工場  [地下水(井戸水)]
KG:岐阜工場  [地下水(井戸水)]
FN:埼玉工場  [地下水(井戸水)]
KN:埼玉工場  [地下水(井戸水)]
SI:茨城県猿島郡五霞町の工場 (代理登録依頼掲示板ログ4より(2014/10/22))

(キッコーマン飲料)キッコーマン

【製造日の調べ方】
商品に記載されている賞味期限から下記の日数を差し引いた時期が製造時期
調整豆乳100ml;90日

※ 岐阜工場の使用水は、2つの井戸からで、
それぞれ地下138m、280mから汲み上げています。
浄水器は使用してませんが、塩素殺菌→活性炭ろ過→フィルターろ過をしたものです。

※ 埼玉工場の使用水は、大久保浄水場と井戸水を合わせたものでございます。
放射性物質についてご心配かと存じますが、
日々浄水場の検査値を確認し、工場でも検査を行っておりますが、
問題はございませんので、ご安心下さい。

協同乳業(メイトー)

BF:東京工場(東京都西多摩郡) 
BG:千葉工場(千葉県船橋市) 加工乳(しっかり濃厚4.4)
BR:新群馬工場(群馬県伊勢崎市)
??:松本工場(長野県松本市)
BA:東海工場(愛知県犬山市)
??:関西工場(大阪府吹田市)
??:千葉デザート工房(千葉県四街道市)
BS:信州ミルクランド あづみ野工場 (長野県松本市)
3A:北陸メイトー乳業(石川県白山市)
5A:広島県の工場

他社工場生産の場合、工場名記載あり


原料原産地情報

(ネットより転載:2011/11/02)
◆メイトーのなめらかプリン 製造:BF(東京工場)
 玉子:工場近隣
 乳:東京・群馬・岩手・北海道
 水:工場内深井戸水

◆ヨーグトップA(エース)
 原料乳:長野・茨城・北海道
製造から賞味期限まで120日

◆フルーツジューサー アップル100%
 りんご:中国
 水:地下水
昨年、事故の直後は外部機関で放射能検査を実施。井戸水からの検出なし
現在は分析機器を導入して定期的にモニタリングを実施(結果の公表はしていない)
製造工場は東海工場(BA)か東京工場(BF)。まれに他の工場で応援することもある。
(2012年1月に問い合わせ)


放射能汚染対策

原乳は千葉・群馬・北海道のものをブレンドして使用。
原乳の自社基準は30Bq/kg(国の基準:300Bq/kg)

小岩井乳業

牛乳・乳製品・菓子・食品加工。
本社:東京都千代田区

KM:小岩井工場(岩手県岩手郡雫石町)
  :那須工場(栃木県那須塩原市)
KIW:東京工場(埼玉県狭山市)


原料原産地情報

(代理登録:2011/09/26)
●弊社で使用している牛乳の原料乳の放射線検査につきまして

 放射線に関して多くの情報があり、ご心配なお気持ちをお察しいたします。
 弊社で使用している牛乳の原料乳につきましては、岩手県の畜産課が調査を
 定期的に実施しており、今のところ放射性物質は「検出されず」という結果から、
 問題はないと考えております。

栄屋乳業(アンデイコ)

アイスクリーム、ワッフル、ケーキ、和菓子など製造販売
本社:愛知県岡崎市


原料原産地情報

(代理登録:2011/08/28)
◆乳製品の産地
  • 産地を特定できる、もしくは指定している国内産
  • 産地を指定しない国内産
  • 国外産
以上の産地ものを製品によって、使い分けをしております。
例:北海道ホイップ&カスタードシュークリーム(ホームページ記載製品)
   乳製品:北海道産、産地を指定しない国内産
  くちどけシューアイス(ホームページ記載製品)
   乳製品:北海道産、産地を指定しない国内産
       オーストラリア産、オランダ産
製品によって、乳製品の産地が若干異なります。
尚、産地を指定してない原材料につきましては、原材料メーカーの判断で調達するため、
日々の調達状況より、産地が異なります。
原材料につきましては、国内の法律に基づき、原材料メーカーが
安全性を保証するものを使用しております。
放射能検査につきましては、私共では検査を行っておりません。
また、大変恐縮ではございますが、今後の放射能検査の予定はない状況で
ございます。


(代理登録:2011/05/28)
◆こだわり極プリン
 乳製品:国内産とオーストラリア産
 卵:国内産
国内産の詳細な産地つきましては、私共で原材料の産地を指定して
いないため、原材料メーカーが全国各地から調達します。
また、日々の調達状況より、産地が異なります。
そのため、詳細な産地は、現状、私共では把握していない状況でございます。
尚、原材料につきましては、国内の法律に基づき、原材料メーカーが
安全性を保証するものを使用しております。

(代理登録:2011/12/12)
◆シュークリーム 限定 6個入り
 乳製品:北海道、オーストラリア産、産地を指定しない国内産
 卵(全卵・卵黄):東海地方を中心とした国内産、国外産
 水あめ・砂糖:愛知県
 ファットスプレッド:大阪府を中心とした国内産
 小麦粉:北海道、愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県
 その他原料:国内産と国外産のものを使い分けております。
産地を指定してない原材料につきましては、原材料メーカーの判断で調達するため、
日々の調達状況より、産地が異なります。 (アンデイコ メールにて回答)

(2012.5.30問合せ)
◆自家炊きカスタードのプチシュー
 全卵:アメリカと国産(東海近県が主だがあくまで国産とのこと)
 卵黄:アメリカ
 牛乳:愛知
 小麦粉:アメリカ、三重、愛知

日清ヨーク

NS:関東工場(埼玉県羽生市)→はっ酵乳・乳製品乳酸菌飲料・乳酸菌飲料
NH:関西工場(兵庫県西脇市)→乳製品乳酸菌飲料・乳酸菌飲料

【ピルクル・乳酸ドリンク】
製造日は賞味期限から2週間前。
北海道のメーカーから脱脂粉乳を仕入れて使用 。
現在出回っているものは、3月以降に製造された脱脂粉乳を使用している。

日本ルナ

日本ハムグループの乳製品製造会社。
本社:京都府八幡市

記号なし・W:京都工場(京都府八幡市)
E:関東工場(群馬県高崎市)

(地下水、東電5-B)


原料原産地情報

(ネットより転載:2011/09/29)
原材料はどちらの工場・商品も共通
乳脂粉(生クリーム含):北海道・九州・海外輸入品
卵:中部地方
寒天:海外輸入品
水:地下水を各工場で活性炭フィルターを通して使用

※放射性物質の自社測定は行っておらず、行政機関発表の数値結果を参考との事

株式会社 明治 (旧 明治乳業(株))

※(2011.04)明治製菓(株)と明治乳業(株)を、「株式会社 明治」(食品会社)と「Meiji Seikaファルマ株式会社」(薬品会社)に再編

≪明治乳業のベビーフード≫はこちらです。

≪市乳・デザート・アイスクリーム≫

Kウ:旭川工場 (北海道 旭川市) /市乳
Kイ:札幌工場 (北海道 札幌市) /市乳
KT:東北工場 (宮城県 黒川郡大和町) /市乳 被災でストップ、現在は稼働
KQ:北陸工場 (石川県 石川郡野々市町) /市乳
??:群馬工場 (群馬県 伊勢崎市) /市乳、アイスクリーム
KZ:戸田工場 (埼玉県 戸田市) /市乳 ※ヨーグルトLG21 パッケージが青い方

Kナ:神奈川工場 (神奈川県 茅ヶ崎市)
KA:守谷工場 (茨城県 守谷市) /市乳  ※ヨーグルトLG21 パッケージがペパーミントグリーンの方
Kチ:愛知工場 (愛知県 稲沢市) /市乳
Kア:新愛知工場 (愛知県 稲沢市) /市乳、ヨーグルト
??:静岡工場 (静岡県 駿河区) /市乳
Kル:京都工場 (京都府 京都市) /市乳、デザート、アイスクリーム
KN:関西工場 (大阪府 貝塚市) /市乳
KI:関西工場 (大阪府 貝塚市) /アイスクリーム
Kオ:岡山工場 (岡山県 倉敷市) /市乳
Kヒ:広島工場 (広島県 安芸郡海田町) /市乳
KV:九州工場 (福岡県 八女市) /市乳
Kメ:目黒工場 (東京都) /??
Kネ:東京小平工場(東京都小平)/

NR:東海明治(株) 袋井工場 (静岡県 袋井市) /市乳
KD,MS,KK:四国明治乳業(株) 四国工場 (香川県 三豊市) /市乳

K7 : 群馬県の工場  (明治ファミリア 2000ml/原乳は北海道産)
(明治乳業・群馬伊勢崎工場。エッセルに使っている原乳は北海道産。供給が安定しない場合は外国産一部使用)

※明治 Q&Aお客様のご質問にお答えします 「牛乳、ヨーグルトはどこで作っていますか(工場記号)」にも製造所固有記号の一覧が公開されています(2014/10/03)

KTB: 広島で製造 (アイス) (代理登録依頼掲示板ログ4より(2014/10/22))


≪粉乳・バター・練乳・チーズ・流動食・冷凍食品≫

??:稚内工場 (北海道 稚内市) /粉乳、バター
??:西春別工場 (北海道 野付郡別海町) /粉乳、バター
??:根室工場 (北海道 根室市)) /練乳
??:十勝帯広工場 (北海道 帯広市) /バター、チーズ
??:十勝工場 (北海道 河西郡芽室町) /チーズ、市乳、粉乳
??:本別工場 (北海道 中川郡本別町) /粉乳、市乳
??:群馬栄養食工場 (群馬県伊勢崎市) /流動食
KC:軽井沢工場 (長野県 佐久市) /チーズ
??:茨城工場 (茨城県 小美玉市) /冷凍食品
??:埼玉工場 (埼玉県 春日部市) /粉乳
OH:明治油脂 大阪工場(大阪府 枚方市) /マーガリン


≪明治乳業ヴァームウォーター VAAM≫

明治乳業ヴァームウォーター 500ml(賞味期限9カ月)
KHW:埼玉の工場

※以下は、代理登録依頼掲示板にいただいた情報です。(抜粋)
  • 当商品の製造工場では、地下水を処理して使用しております。
  • 地下水は、地表から採取される水と違い、降下物・雨等による影響を受けにくいと考えております。
  • 使用する地下水は、水の検査を年1回以上行い、「飲用適」であることを保健所に報告しています。



≪明治乳業 明治さわやか茶房 麦茶≫

KA=茨城で製造
茨城県が管理している川等から取水した水を使用
国の規準で茨城県(行政)が検査
製造日は賞味期限から14日前



≪明治乳業 明治いちごオ・レ≫(表示製造者:群馬牛乳協同組合)

北海道の原乳を使用。
震災前後にかかわらず、北海道の原乳だけで足りない場合は海外の原乳を使用し、
北海道以外の国内の原乳は使用していないとの事。(『いちごオ・レ』にかかわらず明治の『乳飲料』は全て同様との事)
※2011年5月30日お客様相談センターへ電話にて確認。



≪明治エッセルスーパーカップ≫

全エッセルシリーズ:自社工場で生産。
自社工場製品の原乳:北海道の原乳を使用。足りない場合は輸入原乳使用

明治エッセルスーパーカップ 抹茶味
抹茶:京都宇治産 寒天:チリ産
※2011/7/22 お客様相談センターへ電話にて確認。



株式会社明治のHP→お客様サポート→Q&A→トピックス一覧
牛乳、ヨーグルトはどこで作っていますか(工場記号)
で工場記号を確認できます。

※商品へ使用する生乳は、製造工場周辺で集められたものを
使用しています。また、ヨーグルトや乳飲料に使用している
「乳製品」は、主に北海道産を使用しております。(一部海外産を使用)
※マーガリンコーンソフトは賞味期限の9ヶ月前製造でomは三重(但し工場名として未確認),OFは兵庫県。
※2011年4月現在、福島県産・茨城県産の原乳は使用を停止しています。
※2011年6月10日に福島県産乳使用工場を確認したところ
「KA」守谷工場(茨城県)製造分は福島県産乳を使用しているとのこと。



 「チーズキッスもっとカルシウム」の製造工場は、外袋裏面の
一括表示内「製造者 明治乳業株式会社」の後に『KC』と表示
いたしております。『KC』は、弊社軽井沢工場(長野県)でござい
ます。当商品の製造工場は1ヶ所のみでございます。


「ブルガリアヨーグルト(プレーン450g)」神奈川工場は、栃木・千葉・群馬・
北海道の原乳を使用。他の工場でも福島産は現在使用していない。
茨城産はこの製品には使っていないが、牛乳など他の製品には一部使っている。※6月2日現在


「ブルガリアヨーグルト(プレーン450g)」神奈川工場 について ※2011年9月22日問い合わせ
神奈川工場で使用している原乳の産地は下記の通り。
千葉、岩手、宮城、山形、静岡、神奈川、場合により北海道

原乳中の放射性物質の検査について。
原乳の納品時に、自社で行っている。
放射性物質を検出した場合、使用する・しないは国の暫定基準値に従う。


「アンパンマンジュース」他、紙パックジュース
「KカK」委託している熊本工場
「K7K」山梨の工場 りんごは中国産。企業独自の検査はしていないそうです。
「アンパンマンのやさいとりんご」(乳児用飲料)製造年月日は賞味期限から4カ月前

牛乳の産地は、製造者に県名が入っている場合、
例えば、「栃木明治乳業」などはその県周辺の原乳を使用。
原乳の品質管理は厳密に行っているが、そもそも放射性物質に対しての検査項目がなく、
検査機器もないので検査は一切していないと言われました。(2011/05/12-代理登録依頼掲示板より)

森永乳業

牛乳、乳製品、アイスクリーム、飲料等の製造・販売
本社:東京都港区

直営工場

MG:佐呂間工場 (北海道 常呂郡佐呂間町) /バター等乳製品
MZ:別海工場 (北海道 野付郡別海町) /チーズ、乳製品
MV:十勝工場 (北海道 十勝郡浦幌町) /飲料、粉乳等乳製品
MT:札幌工場 (北海道 恵庭市戸磯) /業務用クリーム
OM:小樽工場 (北海道 小樽市桂岡町) /飲料、クリーム

MO:盛岡工場 (岩手県 盛岡市青山) /流動食
MN:福島工場 (福島県 福島市伏拝) /脱脂粉乳等乳製品
MB:郡山工場 (福島県 郡山市田村町)/平成23年9月末閉鎖予定(2011.01.26)

CY:利根工場 (茨城県 常総市内守谷町) /デザート、クリーム
MI:東京工場 (東京都 葛飾区奥戸) /飲料、デザート、豆腐、クリーム
CO:東京多摩工場 (東京都 東大和市立野) /飲料、ヨーグルト
MD:大和工場 (東京都 東大和市立野) /乳幼児用粉乳等乳製品
MS:村山工場 (東京都 東大和市立野) /乳幼児用粉乳等乳製品

MM:富士工場 (静岡県 富士宮市中里東町) /特殊乳製品
MH:松本工場 (長野県 松本市鎌田) /粉乳等乳製品
CN:中京工場 (愛知県 江南市中奈良町) /飲料、アイスクリーム類
CI:近畿工場 (兵庫県 西宮市津門飯田町) /飲料、クリーム
CM:神戸工場 (兵庫県 神戸市灘区摩耶埠頭) /飲料、ヨーグルト、流動食
MA:徳島工場 (徳島県 名西郡石井町)/平成23年9月末閉鎖予定(2011.01.26)


関係会社工場

OT:北海道保証牛乳(株)小樽工場(北海道 小樽市桂岡町) /飲料
BK:東北森永乳業(株)秋田工場 (秋田県 大館市岩瀬字上軽石野) /飲料、ヨーグルト
BJ:東北森永乳業(株)仙台工場 (宮城県 仙台市宮城野区港) /飲料
BZ:横浜乳業(株) (神奈川県 綾瀬市吉岡東) /飲料、ヨーグルト
AY:エムケーチーズ(株) (神奈川県 綾瀬市落合北) /チーズ
BV:清水乳業(株) (静岡県 静岡市清水区長崎)※本社工場 /飲料、ヨーグルト
IK:冨士乳業(株)三島工場 (静岡県 駿東郡長泉町) /アイスクリーム類
IM:森永北陸乳業(株)富山工場 (富山県 富山市向新庄町) /アイスクリーム類
BF:森永北陸乳業(株)福井工場 (福井県 福井市高木)※本社 /飲料
BU:東洋乳業(株) (広島県 広島市安佐北区) /飲料、ヨーグルト、アイスクリーム類
BR:九州森永乳業(株) (福岡県 筑紫野市)/平成23年10月末解散予定(2011.02.03)
??:熊本乳業(株) (熊本県 熊本市鹿帰瀬町)
OK:沖縄森永乳業(株) (沖縄県 中頭郡西原町) /飲料

IB23:えひめ飲料 茨城工場 (茨城県常陸太田市岡田町) /Sunkist等果汁飲料
EH21:愛媛の工場


賞味期限

  • マミーキッズ…120日
  • クラフト スライスチーズ…9ヶ月
  • フィラデルフィアシリーズ…6ヶ月


生乳の産地

(注:工場名と固有記号の記入者は別人)
  • OM:小樽工場 … 北海道
  • BF:森永北陸乳業(株)福井工場 … 福井
  • BK:東北森永乳業(株)秋田工場 … 青森、秋田
  • BZ:横浜乳業(株) … 神奈川
  • MI:東京工場 … 南房総、埼玉(秩父)、神奈川
  • CO:東京多摩工場 … 多摩丘陵、埼玉(秩父)、神奈川、山梨
  • CN:中京工場 … 愛知、岐阜、三重
  • CI:近畿工場 … 兵庫、淡路島、岡山
  • MA:徳島工場 … 四国全域
  • ??:熊本乳業(株) … 九州全域


質問への回答

  • ※絹ごし豆腐は東京工場のみで製造(製造日は賞味期限の10ヶ月前)
    • 工場では水道水を活性炭などの高性能ろ過材でろ過しております。
      活性炭ろ過にてヨウ素等が98%以上除去されるものと考えております。


原料原産地情報

◆クリープ (東京・大和工場)
POPに原材料の生乳は北海道製とありました。(7月)

◆森永スキムミルク
賞味期限から1年前にパックされる。原乳からスキムミルクになるまで3~4か月。
今後の福島の原乳について、季節により北海道の原乳を使うこともあるが、現時点では暫定規制値にしたがって製造するとのこと。
  • 2011/7/12問合せ
    • 賞味期限2012年6月22日以降の日付は福島の原乳の使用を再開した製品であるとのこと。
  • 2012/2/23追記
    • 社内ではゲルマニウム半導体で検出限界10ベクレルの検査をしているそうです。
    • ある検査会社が検査され17ベクレル超検出しています。

◆フィラデルフィアチーズ シリーズ
◆パルメザンチーズ
使われている原乳の産地をメールで問い合わせました。以下、掲載します。
  • フィラデルフィアクリーミィソフト:オーストラリア
  • フィラデルフィアクリームチーズ6Pプレーン:オーストラリア、ニュージーランド
  • フィラデルフィアクリームチーズ:北海道
  • パルメザンチーズ:アメリカ

(代理登録:2011/09/05問合せ)
◆「MOW」 シリーズ
原乳:北海道バニラのみ100%、他のフレーバーは北海道+海外原乳(オーストラリアなど)

(代理登録:2011/09/15電話確認)
◆ピノ
使用している乳製品(原材料として生乳を用いるのではなく練乳などの乳製品を使用)の産地は
北海道、熊本、オーストラリア、ニュージーランドとのことです。

(2011.12.7電話での問合せ)
◆ベビーフード
はぐくみ E赤ちゃん チルミル
●東大和工場(東京都東大和市) ※乳児用粉ミルクはこの工場のみで製造
●原材料は海外
●放射能検査
乳業業界のHPにも各社放射能検査の結果が出ている。 基準値は1キロあたり5ベクレル以下。
●噴射乾燥(製造過程の空気汚染について)
製造過程での噴射乾燥については、森永乳業では特殊なフィルターを使用。(明治乳業や他社はどのようなフィルターかは不明)
フィルターでの放射能除去可能かの検査はしていないが、同作業過程は粉末クリープにも使われているため、
味や品質に影響がでるので浄化している。

(2013.2.19電話での問合せ)
ラクトフェリンヨーグルト(製造:横浜乳業株式会社)120g カップ入りの原乳は
神奈川県、千葉県、群馬県、北海道のものを使用している。

雪印・メグミルク

A01:札幌工場(札幌市東区) 旧雪印
C01:川越工場(埼玉県川越市) 旧全酪連(旧全酪連東京デザート工場・経営統合時に改称)
C04:野田工場(千葉県野田市) 旧雪印
C05:富里工場(千葉県富里市) 旧全農 ※富里工場の「農協牛乳」は福島県と他県の原乳を混ぜて生産
C06:日野工場(東京都日野市) 旧雪印
C07:海老名工場(神奈川県海老名市)旧雪印(旧雪印乳業厚木工場・経営統合時に改称)
E01:豊橋工場(愛知県豊川市)旧雪印(旧雪印乳業愛知工場・経営統合時に改称)
E02:名古屋工場(名古屋市守山区)旧雪印
F01:京都工場池上製造所(京都府南丹市)旧全農
F02:京都工場(京都府南丹市)旧雪印
F03:神戸工場(神戸市西区)旧雪印
G01:福岡工場(福岡市南区)旧雪印

PJ:雪印乳業・関西チーズ工場(兵庫県伊丹市)


製造日の調べ方

雪印メグミルクのHPで各商品ごとに記載されている。

「東京都内の学校給食での提供は、野田工場と海老名工場製造分。使用原乳は下記
  • 野田工場(C04)千葉県、茨城県など
  • 海老名工場(C07)神奈川県、千葉県、栃木県、群馬県など」

ヨーグルト ナチュレ 恵 megumi
電話で聞いてみた、賞味期限は製造日から15日、賞味期限横の記号はロット番号で、
製造所は容器横に印刷されている。原材料は製造所近隣のものを使用。
自社検査はやっているが、国の基準に準拠。

ナチュレ恵 megumi フルーツヨーグルト
アロエ葉肉:タイ産 りんご果肉:中国産 ブルーベリー果肉:カナダ産 いちご果肉:中国産

ビーンスターク・スノー

雪印メグミルク 北海道スキムミルク
製造工場 群馬県邑楽群(ビーンスターク)
賞味期限 製造から18ヶ月
(5/13 電話で確認したところ、365日だと聞きました。また、HPでも365日となっています) 
北海道スキムミルクについて原乳は北海道のもので、脱脂粉乳への加工も北海道で
行われるが、群馬県の工場で水に解けやすくするため北海道で加工した脱脂粉乳に水を加えるそうです。加える水は地下水を使用しており、放射能による汚染はないとの考えだそうです。放射能に関する水質調査はしていないとのこと。
製造場所は固有番号ではなくそのまま書いてある

関連ページ:ビーンスターク

北海道牛乳(常温保存可能品)

根室、釧路の生乳提供事業体より一括購入。
北海道の放射能(空間、水道)は検出されていないため、製品の放射能検査は行っていないとの事。
乳牛の飼料は牧草。

雪印くちどけスモークチーズ(製造者:埼玉県狭山工場)

原料(プロセスチーズ、バター)の原乳はすべて北海道産、一部オセアニア産のものを使用(2011/11/29 電話にて確認)

Dole ペアーフルーツミックス

(2012年1月、電話で問い合わせ)
  • 原料: りんご(中国)、ぶどう(西アフリカ・アルゼンチン)、西洋なし(オーストラリア)

六甲バター(Q・B・B)

チーズを始めとする食品の製造販売
本社:兵庫県神戸市中央区

 RNA:長野工場(長野県佐久市・水道水) /乳製品製造設備
 RI :稲美工場(兵庫県加古郡稲美町・井戸水) /乳製品製造設備

協力工場
 RF:六甲フーズ(株)明石工場(兵庫県明石市) /ナッツ製造設備
 RKN:製造委託工場(神奈川県横浜市・水道水)
 TM:全国酪農業協同組合連合会 狭山工場(埼玉県狭山市)


商品情報

◆スライスチーズ
製造日について
 スライスチーズ:賞味期限の9ヶ月前
 とろけるスライスチーズ:賞味期限の6ヶ月前
賞味期限の下に書いてあるのは製造時間
原材料のナチュラルチーズはニュージーランド・オーストラリアなどの外国産が8割以上、
残りは十勝産などの北海道産
原材料の産地に関しては他のチーズ類もほぼ同じとの事


原料原産地情報

(以下ネットより転載:2011/10/16)
◆原材料(ナチュラルチーズ)
  • オーストラリア・ニュージーランド(80%)
  • 北海道(十勝および標津)(20%)
原料ナチュラルチーズはオーストラリア、ニュージーランド、国産(北海道十勝地方および標津地方で製造)、
アメリカ、ヨーロッパなどでございます。国産は北海道産のみの使用です。
その元となる原乳もそれぞれの地であり、北海道産以外の国産原乳が使用されることはありません。


以下、携帯用wikiから転載
連絡用掲示板に寄せられた情報などを元にまとめ直しました。(2011/05/21)
  • Q・B・Bベビーチーズはナチュラルチーズを他社から購入して
    自社工場でプロセスチーズに加工しています。(原乳は購入してない)
    ニュージーランドとオーストラリアのナチュラルチーズを70~100%
    使用し、不足する分は国産ナチュラルチーズを購入しています。
    (十勝工場のナチュラルチーズ:原乳は北海道)
  • (以下は連絡用掲示板に寄せられた情報です:2011/05/20)
    放射能検査は現在していない。
    もし北海道に汚染された牛が移動しても、
    委託業者が検査することはあるかもしれないが、
    六甲バターは検査する予定がないとのことです。


◆スウィーツ好きのためのQ.B.Bチーズデザート シリーズ(2011/9/13)
クリームチーズはニュージーランド、オーストラリア産。
卵白は、キューピーからマヨネーズに使用した卵黄の残りの卵白を買い取って使っています、
卵の産地は、国産ということ以外はわかりません、とのことです。

その他注

関東の乳製品について

関東生乳販連に各県の酪農協が所属。地域の加工メーカーに生乳を提供。
  • 茨城県酪農業協同組合連合会
  • 酪農とちぎ農業協同組合
  • 群馬県牛乳販売農業協同組合連合会
  • 全農 埼玉県本部
  • 千葉県酪農農業協同組合連合会
  • 東京都酪農業協同組合
  • 神奈川県酪農業協同組合連合会
  • 山梨県酪農業協同組合
  • 栃木県酪農業協同組合
  • 埼玉酪農業協同組合
納入・取引先企業一覧
http://www.dairy.co.jp/kanto/gaiyo/gaiyo05.html
同一県内の調達が原則。生産量の多いメーカーは近郊各県から調達してます。

(リンク先が非公開にされてるので、2009年時点の取引先を下に)
茨城県
いばらく乳業株式会社
オハヨー乳業株式会社
関東乳業株式会社
トモエ乳業株式会社
ミルク工房もりや
茨城みずほ農業協同組合
茨城乳業株式会社
株式会社モンテール
株式会社美野里ふるさと食品公社
筑波乳業株式会社

栃木県
あまたにチーズ工房
フタバ食品株式会社
有限会社南那須こぶしが丘牧場
大田原市農業公社
新生酪農株式会社
針谷乳業株式会社
栃木乳業株式会社
栃木明治牛乳株式会社
栃酪乳業株式会社
酪農とちぎ農業協同組合
両毛酪農業協同組合
くろばね農産加工所
チーズ工房那須の森

群馬県
財団法人新治村農村公園公社
有限会社貝瀬ミルクプラント
株式会社タカハシ乳業
株式会社田園プラザ川場
群馬県牛乳協業組合
上毛食品工業株式会社
榛名酪農業協同組合連合会
東毛酪農業協同組合
農事組合法人 赤城酪農組合
ダノン・ジャパン株式会社

埼玉県
くじらい乳業株式会社
有限会社戸田乳業
埼北酪農業協同組合
森乳業株式会社
西武酪農乳業株式会社
大沢牛乳株式会社

千葉県
株式会社トッパンパッケージングサービス
株式会社秋葉牧場
コーシン乳業株式会社
有限会社たけゆらの里大多喜
有限会社マザーデーリーセンター
株式会社鄙の里
君津牛乳有限会社
古谷乳業株式会社
千葉北部酪農農業協同組合
千葉酪農農業協同組合

東京都
カルピス株式会社
グリコ乳業株式会社
全国酪農業協同組合連合会
協同乳業株式会社
小岩井乳業株式会社
森永乳業株式会社 
雪印乳業株式会社
日本ミルクコミュニティ株式会社
明治乳業株式会社

神奈川県
タカナシ乳業株式会社
有限会社 協同牛乳
横浜乳業株式会社
近藤乳業株式会社
柳川乳業株式会社
守山乳業株式会社

山梨県
有限会社 清里ミルクプラント

静岡県
朝霧乳業株式会社
フクロイ乳業株式会社
ミルクランド株式会社
有限会社太田原牛乳
有限会社ラテリア
いなさ酪農業協同組合
株式会社日清煉乳
柴田牧場
清水乳業株式会社
静岡牛乳協同組合
大木乳業株式会社
大林牛乳
東海明治牛乳株式会社
函南東部農業協同組合
有限会社井出種畜牧場
蘇庵

長野県
株式会社横内新生ミルク
八ケ岳乳業株式会社

愛知県
中央製乳株式会社
名古屋製酪株式会社

ツールボックス

下から選んでください:

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