白鶴酒造
(2018年7月更新)
U: 兵庫県 灘魚崎工場
委託生産もあり製品に依って工場の所在地は様々
(2012年1月に電話で問い合わせ)
- 製造工場: 兵庫県神戸市。
- 水: 酒造専用水道(六甲山系の伏流水)を使用。
- 原料の産地: さまざまな産地のものを使っている。
- 「新米使用」とうたっている商品以外は平成22年の米。平成23年の米に切り替わるのは今年の春くらいから。
- 産地のはっきりしている銘柄:
毎日出荷する製品をサンプル検査。
細かい数値については公表していない。
最終更新:2018年07月17日 14:55