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**ヤマモリ
桑名工場（三重県桑名市）
松阪工場（三重県松阪市）
タイカレーシリーズ：
トムヤムラーメンシリーズ：賞味期限1年
そのままつゆシリーズ: ペットボトル入りは賞味期限1年
名代つゆ3倍濃縮シリーズ: 賞味期限1年6ヶ月
※つゆ類は電話すればあちらで製造日を逆算してもらえる。
**ヤマモリ
桑名工場（三重県桑名市）
松阪工場（三重県松阪市）
タイカレーシリーズ：
トムヤムラーメンシリーズ：賞味期限1年
そのままつゆシリーズ: ペットボトル入りは賞味期限1年
名代つゆ3倍濃縮シリーズ: 賞味期限1年6ヶ月
※つゆ類は電話すればあちらで製造日を逆算してもらえる。
特級しょうゆ
（2012年1月、電話で問い合わせ）
・桑名工場（三重県桑名市）はしょうゆ中心。松阪工場（三重県松阪市）はレトルト中心。
・原材料の産地
脱脂加工大豆・小麦: アメリカ
食塩: 兵庫県、香川県
大豆: 中国
アルコール: 国内産
・水は地下水を使用。
・社内での放射能検査は準備中。現時点では原料調達先が確認した安全な原料を使用している（たまたまではあるが、これまで関東・東北からの原料と縁がなかった）。
