1回の学習(教育)時間


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学習時間の配分

栄養教育目標の質と量、学習者の特性を考慮して学習時間を決定する。

1回の学習(教育)時間については
個人:15~30分程度
集団:60~90分程度
を目安にすると良い。


学習時間の目安、内容
場所 目安時間 内容
学校 45分 学級活動や強化、総合的な学習の時間などで食に関する指導
学校 10~15分 給食時間内の給食指導
病院 15分以上 下の社会保険診療報酬参照


社会保険診療報酬の栄養食事指導料の種類と内容

項目 外来栄養食事指導料 入院栄養食事指導料 集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
点数 130点 130点 80点 530点
関連職種 医師・管理栄養士(非常勤可) 医師・管理栄養士 医師・管理栄養士 医師・管理栄養士(非常勤可)
業務内容 医師の指示箋に基づき、患者ごとの生活条件、嗜好を勘案し、食品構成に基づく食事計画案又は少なくとも数日間の具体的な献立を示した食事指導箋を交付。患者ごとに栄養指導記録を作成し、指導を行った献立・食事計画の例についての総カロリー、栄養素別の計算及び指導内容の要点を明記    集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
項目 外来栄養食事指導料 入院栄養食事指導料 集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
項目 外来栄養食事指導料 入院栄養食事指導料 集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
項目 外来栄養食事指導料 入院栄養食事指導料 集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
項目 外来栄養食事指導料 入院栄養食事指導料 集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
項目 外来栄養食事指導料 入院栄養食事指導料 集団栄養食事指導料 在宅患者訪問栄養食事指導料
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